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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Cheesecake sans lactose avec topping aux mûres

Frais et onctueux, ce grand classique de la pâtisserie se présente ici en version sans lactose. Un goût exquis, souligné par un élégant nappage aux mûres.

Petits bâtons aux noisettes

Comme ils craquent sous la dent! Et leur goût! Pour le goûter des enfants et toutes les pauses café des grands, nous avons copié (eh! oui) la recette originale.

Biscuits chinois au chocolat

Ces biscuits, ici décorés de chocolat, sont porteurs de petits messages de bonne fortune adressés à qui les ouvre. Voici comment les réaliser.

Gâteau au chocolat végan avec frosting

Ce gâteau végan ne manque ni de gourmandise ni de chocolat! Nappé d’un frosting et décoré de vermicelles colorés, il s’invite à toutes les fêtes.

Tourte aux carottes argovienne version végane

Ce classique de la pâtisserie argovienne offre également toute sa gourmandise préparé de façon végane avec des alternatives au beurre et au yogourt.

Tacos avec sticks croustillants

Des bâtonnets de poisson? Non, des sticks végans dans des tacos avec une crème d’avocat, de l’oignon, des dés de mangue et de la coriandre. Trop bon!

Virgin Flamingo Tonic

Frais, fruité, un rien amer, ce drink offre un mix équilibré qui se sirote comme de rien: pas de souci, il ne contient pas de gin, juste une alternative.

Cœurs de pâte feuilletée à la confiture

La pâtisserie peut être un vrai jeu d'enfant, pour preuve ces feuilletés à la confiture. Quelques gestes, un four, c’est fait et c’est dé-li-cieux!

Virgin Negroni Sbagliato

Le Negroni Sbagliato est en fait un faux Negroni, car mixé avec du prosecco à la place du gin. Sa version sans alcool rafraîchit d'une bien agréable façon.

Gâteau au citron

Vite prêt et facile à réaliser avec une abaisse de pâte brisée, des citrons, du sucre et des œufs, ce gâteau ne manque ni de goût ni d’onctuosité.


Chaussons en cœur

Ces petits chaussons à la confiture font les jolis cœurs, et ils sont tellement bons que c’est tout naturellement que l’on tombe sous leur charme.

Mocktail à la bière et au sureau

Limonade, sirop de fleurs de sureau et bière sans alcool, ce panaché joue à merveille avec les notes de malt et de houblon. Avec du romarin pour l’effet wouah!

Margarita à la fraise

Cocktail mexicain classique et coloré, cette margarita est un mélange de curaçao, de tequila, de jus de fraises et de citron. Ambiance assurée!

Ice Tea Giselle

Des notes de tilleul, de pomme et de rhubarbe unies aux arômes d’un Giselle sans alcool, ce thé glacé riche en accords est un séduisant allié fraîcheur.


Millefeuille végan

Une crème vanille, de la pâte feuilletée, un glaçage, le millefeuille est l'une de ces pâtisseries culte qui régale toujours autant. Ici en mode végan.

Jus d’épouvantail

Une idée toute simple qui permet de transformer un jus de pomme clair en une véritable potion magique. Les enfants adorent, les parents valident!


Limonade aux framboises

Préparée sans sucre, cette pétillante limonade réunit eau gazeuse, jus de citron, miel et framboises. Le résultat est incomparable. A servir bien fraîche.

Dry London Spirit avec mangue et eau tonique

Le Dry London Spirit amène les arômes classiques du gin dans ce drink sans alcool. Avec de la mangue pour le fruité et du citron pour la fraîcheur, harmonieux.

Banana Split végan

Un grand classique en version végane avec des bananes, une crème de soja fouettée ainsi que de la glace vanille et du chocolat végans. À vos cuillères!

Brochettes de fruits et oursons en gomme

Reines de la fête et des anniversaires d'enfants: ces brochettes alternent fruits (rondelles de banane, fraises, morceaux de pomme) et oursons en gomme.

Pointes de château glacées

Vous n'en avez encore jamais entendu parler? Ces triangles de pastèque congelés piqués sur un bâtonnet sont pourtant un hit! Original, fruité, très vite fait.

Gâteau à la patate douce et au chocolat

Purée de patates douces et chocolat fondu suffisent pour réaliser un délicieux gâteau qui n'est pas cuit au four, mais simplement réfrigéré.

Le casse-croûte des aventuriers

Des boulettes de viande hachée qui font voyager les papilles entre tomates, carottes, beurre de cacahouètes et lait de coco. À explorer le cœur en fête.


Drink de la station d’essence

Arrêt ravitaillement: mélanger de l'eau minérale et de la purée de mangue puis compléter avec du Citro. Parfait pour désaltérer les sportifs en herbe.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
grandes étoiles à la cannelle
Biscuits de Noël
Jambon roulé aux épices exotiques
Noël
Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
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