Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Soupe aux brocolis et aux noix de cajou

Une soupe vite faite, bien faite! Le brocoli se marie à merveille avec les noix de cajou, le piment et les dattes. Une entrée vraiment étonnante!


Soupe printanière

Petits pois, pois mange-tout et carottes jouent les vedettes dans cette soupe alors que les radis et le cresson font les figurants. Une excellente distribution.


Velouté de chou frisé avec lard croustillant

Les choux frisés donnent des veloutés goûteux et crémeux à souhait. Celui-ci est affiné avec du vinaigre balsamique et garni de craquantes lanières de lard.


Velouté de courge au moscato

Ce velouté propose un mariage surprenant, celui de la courge et du moscato. Il fallait y penser! Une soupe originale à déguster pendant la saison froide.


Soupe de lentilles turque

Une soupe consistante et savoureuse à base de lentilles corail, de tomates et de carottes servie avec des croûtons, du yogourt nature et de la menthe.


Soupe de brocoli et de petits pois avec crostini

Cette exquise soupe de légumes est vite préparée. Des petits pois entiers, des bouquets de brocoli et des crostini lui ajoutent un côté croquant très craquant.


Minestrone express

Réalisée en un tour de main avec une brunoise de légumes surgelée, des petites pâtes et des haricots rouges en boîte, cette soupe régale et rassasie.


Minestrone

Un grand classique de la cuisine méditerranéenne: minestrone avec haricots borlotti, légumes, pommes de terre, penne et vin blanc, parsemé de parmesan.


Velouté de chou-fleur avec petites saucisses

Vite réalisée, cette soupe de chou-fleur affinée avec de la crème et des épices ravit petits et grands. Délicieuse en entrée ou en plat avec des saucisses.


Velouté de chou-fleur à la truffe

Une texture crémeuse, l'exquise saveur des truffes, des feuilletés pour l'accompagner, cette soupe est aussi parfaite au quotidien que pour ouvrir un festin.


Soupe de tomates aux légumes

Les légumes tels que carottes, céleri, oignons et haricots borlotti donnent son caractère à cette soupe de tomates que l'on peut garnir de pâtes.


Velouté de carottes

Les soirées sont fraîches et on a grande envie de douceur. Ce velouté de carottes est un pur délice. Il doit son onctuosité à la crème entière.


Soupe de lentilles rouges

Une soupe qui fleure bon l’Asie! Curry, curcuma, carvi et lait de coco pour la touche exotique, lentilles, carottes, tomates et épinards pour la base.


Velouté aux carottes avec huile poivre et fleurs et croustillant de lard

Une soupe aux carottes pleine de vitamines! On la sert joliment décorée d’un croustillant de lard et parfumée à l’huile au poivre et aux fleurs.


Soupe bâloise à la farine

Cette soupe bâloise à la farine cuite au vin rouge et assaisonnée à la noix de muscade est un plat idéal à la saison froide. On la servira avec du sbrinz.


Soupe de salsifis au yogourt

Une soupe savoureuse coiffée de lamelles de salsifis frites et de lentilles. Les salsifis mixés dans leur bouillon, le yogourt et l'œuf assurent une belle texture veloutée.


Velouté de carottes au curry

Avec un filet de lait de noix de coco, du basilic et des oignons rissolés en guise de déco, ce velouté vite fait vous vaudra les compliments de vos invités.


Velouté aux carottes avec champignons

Des carottes pour la douceur, du jus d'orange pour un côté fruité, de la crème aux notes acidulées, du sésame et des champignons, raffiné ce velouté!


Ribollita

Cette savoureuse soupe toscane est riche en légumes, haricots, chou, céleri et carotte. Avec des crostini au parmesan, gratinés au four s.v.p., un vrai régal.


Soupe de carottes à la cardamome

La cardamome, une épice parmi les plus chères, confère à cette soupe une touche raffinée. Quant aux oranges, elles y ajoutent un zeste d'acidité fruitée.


Soupe de carottes au gingembre

La douceur des carottes et le piquant du gingembre font de cette soupe un plat principal réconfortant, parfait pour chasser la grisaille.


Velouté de petits pois au wasabi

Le wasabi est un condiment japonais obtenu à partir d'une variété de raifort. Piquant, il relève à la perfection ce potage onctueux enrichi de lait de coco.


Velouté de petits pois à la menthe

Les végétariens vont adorer cette soupe: délicatement parfumée à la menthe, ce velouté de petits pois met la couleur verte à l’honneur. Un pur délice!


Gaspacho de petits pois avec crunch aux Blévita

Les sandwichs Blévita permettent aussi de réaliser des crunchs raffinés qui, comme dans cette soupe froide, ajoutent un exquis petit plus au plat cuisiné.


suivant

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Goulache de légumes-racines
Hiver
Feuilletés aus oignons
Apéritive
Risotto aux carottes avec pesto de fanes de carottes
Végétarien
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?