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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Pain protéiné maison

Ce pain riche sans farine est à base de séré, de noisettes, de flocons d'avoine et de graines de courge, de tournesol, de chanvre, de lin et de psyllium.

Pain croustillant aux flocons d'avoine

En panne d'idées pour vos cadeaux gourmands? Inspirez-vous des Scandinaves et réalisez du pain croustillant. Vite fait et craquant à souhait!

Petits pains aux noix et aux canneberges

Des petits pains renfermant plein de bonnes choses, canneberges, noix de pécan et davantage encore, pour des dix-heures et des goûters gourmands.

Pain protéiné aux amandes

À base de flocons d'avoine sans gluten, de séré maigre et d'œuf, enrichi d'amandes et de graines de chanvre, ce pain est une précieuse source de protéines.

Pain protéiné express

Avec cette recette, vous préparez vite fait un pain carré savoureux, riche en protéines. La pâte convient aussi pour des petits pains.

Pain croustillant au chia

Ce pain croustillant fait maison aux graines de chia, sésame, courge et flocons de céréales est idéal pour les petits creux ou réaliser de petits canapés.

Brioches à la noix de coco avec cœur en chocolat

Tout l'exotisme de la noix de coco associé à la légère douceur d'une pâte levée dans laquelle on a enfermé une boule de chocolat fondant.

Couronne de pain à la poêle

Avec cette couronne de pain cuite au four, ça se bouscule autour du buffet de l’apéro! Un dip au fromage, aux olives et aux tomates l’accompagne.

Bonshommes en pâte

Ces tendres petits bonshommes faits de pâte sont joliment décorés avec du sucre grêle, des canneberges et des noisettes. Mignons, moelleux, un vrai régal.

Gâteau des Rois

En guise de fève, une amande entière se cache dans ce gâteau des rois à déguster le 6 janvier, ainsi que tous les autres jours de l'année.

Tresse au fromage

En Suisse, la tresse est servie le dimanche au petit-déjeuner. Sa variante au fromage doit aussi être dégustée sans se presser, comme lors d'un brunch.

Brioches au safran

Délicieusement parfumées et colorées au safran, ces petites brioches suédoises feront sensation sur un buffet, à l'heure du brunch ou du goûter.

Brioches

Dorées au four, avec du beurre, de la confiture ou nature, à l'heure du brunch, les brioches maison sont toujours la promesse d'un instant gourmand.

Tresse de Pâques

Un délicieux parfum émane du four. Fraîchement cuite, la tresse de Pâques dévoile son secret une fois coupée: un cœur tendre aux amandes et aux canneberges.

Préparation pour pain en bouteille

Une idée cadeau aussi décorative qu'appétissante: les ingrédients nécessaires à la confection d'un pain artisanal sont réunis de façon élégante au sein d'une bouteille. Un ruban, une ravissante étiquette, et le tour est joué.

Pain complet

Un pain rustique à base de farine complète, farine d'épeautre et petites graines. Dans cette recette, le pain est cuit dans un moule à cake.

Galette des Rois en trois versions

Avec des noix, des pépites de chocolat ou des fruits confits? En matière de gâteau de Rois, tous les twists sont permis. Et ce, sans grand chichi.

Bonshommes en pâte avec amandes

Ces joyeux bonshommes en pâte maison peuvent être façonnés et décorés selon les envies avec des raisins secs, des amandes et du sucre grêle.

Tête de Finn le lutin de Noël en pâte

Grimé en lutin, ce bonhomme en pâte fait fondre les gourmands. Un peu de méthode est certes requise pour sa réalisation, mais le résultat est irrésistible.

Pain aux herbes aromatiques

Vous planifiez un brunch, un pique-nique ou une fête? Avec ce pain à l'ail des ours légèrement gratiné de fromage, vous allez mettre tout le monde d’accord.

Tresse sans gluten

Une bonne tresse tout juste sortie du four, mmm... Avec un petit changement côté pâte, pas besoin d'y renoncer en cas d’intolérance au gluten. Voyez plutôt.

Galettes de pain

Les galettes de pain agrémentent plats orientaux, apéritifs et en-cas. Contrairement aux autres sortes de pains, elles cuisent dans une poêle sèche.

Tresse aux lardons

Pour un brunch, un pique-nique, un apéro ou une fête, cette recette de tresse aux lardons croustillants fera toujours sensation.

Bonhomme en pâte à la vanille et aux raisins sultanines

Pour le brunch ou simplement pour régaler les enfants: mignon petit bonhomme en pâte au sucre vanillé et aux raisins sultanines. à décorer de sucre grêle.

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