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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Crostini au thon

De petites tranches de baguette dorées à la poêle, garnies de thon aux câpres et décorées de fines rouelles d'oignons nouveaux.


Tartare de thon en boîte

Vite préparé, ce tartare mêle thon, avocat et oignons avec du citron vert et de la coriandre. Avec un dressage soigné, une alléchante mise en bouche.


Guacamole, thon et chips

Un petit plat relevé d’une belle pointe d’originalité: guacamole, chips tortilla, thon au yogourt et persil disposés en couches alternées dans des verres.


Thon avec mélange de poivres et d'épices

C'est une explosion de saveurs que livre ce thon aromatisé avec du poivre, du citron, du thym et du café. Un riz et des oignons nouveaux l’accompagnent.


Boulettes de riz au thon et é la sauce tomate

Ces délicieuses boulettes accompagnées de sauce tomate, de salade et de pain sont formées à partir de restes de riz et de thon en conserve.


Thon avec mangue, concombre et sauce au wasabi

Fruitée, salée, cette composition offre en bouche un festival de saveurs avec, pour pièce maîtresse, un thon de qualité sashimi rose à cœur.


Galettes au maïs et au thon

Du vieux pain, du thon et du maïs en boîte, on en a presque toujours sous la main: on peut en faire d’alléchantes galettes qui se savourent avec de l'ajvar.


Salade de thon au maïs

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Les tomates cerises semi-séchées apportent couleur et saveur à cette salade de thon au maïs.


Sashimi de thon

Poêlé avec du poivre rose et du sésame grillé, nappé d’une sauce asiatique et dressé avec une salade de céleri, ce thon fait une entrée raffinée. Un régal.


Cannoli de thon aux tomates

Une entrée délicate: des rouleaux de thon cru de qualité sashimi servis avec des tomates cerises rôties, des miettes de jambon cru et des câpres.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
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