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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Shot au gingembre en 3 déclinaisons

Déclinés en 3 variantes (orange avec carotte, vert avec kiwi et menthe, jaune avec ananas), ces shots au gingembre sont aussi pratiques à emporter.

Pinchos aux pommes rissolées

Les pinchos sont des bouchées de pain garnies avec gourmandise, ici avec pomme, jambon cru et fromage. Une goûteuse idée pour varier ses amuse-bouches.

Pruneaux marinés avec yogourt à la grecque

Une réduction à base de jus de fruits, d’épices pour pain d’épice et de purée de pomme, des pruneaux, du yogourt et voilà un délicieux dessert vite prêt.

Pudding au chia et aux pommes

Graines de chia, pommes, mandarines, vanille et yogourt végan… Cette recette de pudding offre un délice léger, parfait pour le brunch.

Smoothie au chou kale avec pomme et gingembre

Peu de calories et goût au top pour ce smoothie épicé qui tire le meilleur du chou kale, de la pomme et du céleri. Que de bonnes choses, énergie en plus.

Smoothie avocat-pomme

Une pomme pour la fraîcheur, une orange pour la douceur, de l'avocat pour le côté crémeux, délicieux! Et si vous aimez le persil, n’hésitez pas, ajoutez-le.

Macaronis du chalet allégés

Réalisé avec une béchamel allégée à base de bouillon et de lait écrémé, ce plat de pâtes très suisse est moins calorique, mais tout aussi gourmand.

Chou-fleur avec vinaigrette aux marrons

Un régal pour les yeux et les papilles! Un accompagnement à base de chou-fleur, de marrons et de pomme relevé d'une vinaigrette et de délicates fleurs.

Punch à la pomme poêlée

Des notes de gingembre, de cannelle, de rooibos et de cidre, des petits dés de pomme, ce punch coiffé de crème fouettée est un vrai Noël pour les papilles.

Doucette avec pomme et betterave rouge

Cette salade mêle doucette, pomme et betterave pour ouvrir le repas ou accompagner un mets. Savoureuse, colorée, pas compliquée, elle a tout pour séduire.

Salade d’endives avec vinaigrette pomme-safran

Cette salade ton sur ton associe des endives croquantes à une brunoise de pommes au vinaigre safrané. Avec des éclats de pistache, une divine composition.

Salade Waldorf à l'orange et au raisin

Cette salade à base de céleri, de pomme et de noix a été créée à New York à l’hôtel éponyme. On lui a ajouté de l’orange et du raisin, et c’est un régal.

Tourelle de croûtes dorées avec compote de pommes

Ces gourmandes petites tours sont réalisées façon pain perdu avec du sucre à la cannelle. Ajoutez une compote de pommes, de la chantilly, parfait!

Canapé à la betterave rouge

La pomme s’immisce dans cette tartine salée joliment dressée, conjuguant sa saveur à celle de la betterave rouge. Avec une mayonnaise au wasabi, gourmand.

Pommes au four au panettone

Farcies d’un mélange d’amandes et de panettone, les pommes sont cuites au four dans du jus de pomme. Un dessert gourmand à servir avec une sauce vanille.

Pomme rôtie sur crème vanille

Cuite entière au four, la pomme flirte ici avec une crème à la vanille maison. Pour un dessert vite prêt, l'option yogourt vanille est tout aussi délicieuse.

Variations autour du cordon-bleu

Votre cordon-bleu, vous le voulez comment? Bien doré oui mais classique, façon grisonne, avec une note fruitée? Voici trois farces qui sauront vous combler.

Salade de radis noirs d'hiver avec pomme

Une salade d'hiver qui fait honneur à la pomme et au radis noir qu’elle met en scène enrobés des saveurs d’une sauce au yogourt et au condimento bianco.

Pomme avec crème acidulée au miel

Un dessert simple mais si bon! Les pommes, la crème acidulée, le miel et les amandes effilées se transforment en un bouquet de saveurs délicates.

Raclette avec topping à la choucroute et aux pommes

Choucroute, pomme, oignons rissolés, poivre de Cayenne, ce topping aussi original qu’inattendu ajoutera une dimension encore plus gourmande à vos raclettes.

Compote de pommes à la vanille

Conserves fruitées: les quartiers de pomme sont brièvement blanchis dans un sirop citronné, vanillé et parfumé à la cannelle, puis mis en bocal.

Chutney à la pomme et au gingembre

La saveur à la fois fruitée et épicée du chutney pomme-gingembre fait de cette conserve une sauce de premier choix. Pourquoi ne pas en offrir aux convives?

Vol-au-vent aux boulettes de chair à saucisse et à la pomme

Voici un plat principal pour les gourmets. La garniture à la pomme et à la chair à saucisse de ces vol-au-vent est relevée par une pointe de cannelle.

Salade verte avec chou-fleur et pomme

Garnie de chou-fleur doré, de pomme croquante, de betterave rouge et de burratas fondantes, cette doucette tient ses promesses et régale petits et grands.

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