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Ziegenkäse-Tartine

Ziegenkäse-Tartine

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 16 g, Fett 13 g, Kohlenhydrate 29 g, 310 kcal
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Eine einfach zubereitete kleine Vegi-Mahlzeit: Ziegenfrischkäse auf Brotscheiben wird mit Mandarinenfilets, gerösteten Mandeln und Frühlingszwiebel belegt.

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • ½ Frühlingszwiebel
  • ½ Mandarine
  • 5 g geröstete Mandeln
  • 40 g Ziegenkäse
  • 2 Scheiben Brot , z. B. Steinofen-Twister hell
  • Pfeffer
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Mandarine
  • 10 g geröstete Mandeln
  • 75 g Ziegenkäse
  • 4 Scheiben Brot , z. B. Steinofen-Twister hell
  • Pfeffer
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 Mandarinen
  • 20 g geröstete Mandeln
  • 150 g Ziegenkäse
  • 8 Scheiben Brot , z. B. Steinofen-Twister hell
  • Pfeffer
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 3 Mandarinen
  • 30 g geröstete Mandeln
  • 225 g Ziegenkäse
  • 12 Scheiben Brot , z. B. Steinofen-Twister hell
  • Pfeffer
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 4 Mandarinen
  • 40 g geröstete Mandeln
  • 300 g Ziegenkäse
  • 16 Scheiben Brot , z. B. Steinofen-Twister hell
  • Pfeffer
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 5 Mandarinen
  • 50 g geröstete Mandeln
  • 375 g Ziegenkäse
  • 20 Scheiben Brot , z. B. Steinofen-Twister hell
  • Pfeffer
  • 6 Frühlingszwiebeln
  • 6 Mandarinen
  • 60 g geröstete Mandeln
  • 450 g Ziegenkäse
  • 24 Scheiben Brot , z. B. Steinofen-Twister hell
  • Pfeffer

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Frühlingszwiebeln schräg in feine Ringe schneiden. Mandarinen schälen. Mandarinenfilets vorsichtig zwischen den Trennhäutchen herauslösen. Mandeln grob hacken. Ziegenfrischkäse in Scheiben schneiden und auf die Brotscheiben verteilen. Mit Mandarinen, Frühlingszwiebeln und Mandeln belegen. Mit Pfeffer würzen.

Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/ziegenkaese-tartine
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