Schnitzelbrot mit Käse
Mit Streifen von grilliertem oder gebratenem Schweinsschnitzel sowie Zwiebel, Gurken, Peperoncino, Tomate und Schmelzkäse entsteht ein schmackhaftes Sandwich.
Zutaten
Kleine Mahlzeit
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ½rote Zwiebel
- 1 ELEssig
- ½ ELZitronensaft
- 2Snackgurken
- 1Peperoncino, z. B. grüne
- ½Tomate
- 1Schweinshalsschnitzel à ca. 120 g
- Salz
- Pfeffer
- ½Twister-Brot à 400 g
- 2 ELBBQ-Sauce
- 2 ScheibenSchmelzkäse, z. B. Greyerzer
- 1rote Zwiebel
- 2 ELEssig
- 1 ELZitronensaft
- 4Snackgurken
- 2Peperoncini, z. B. grüne
- 1Tomate
- 2Schweinshalsschnitzel à ca. 120 g
- Salz
- Pfeffer
- 1Twister-Brot à 400 g
- 4 ELBBQ-Sauce
- 4 ScheibenSchmelzkäse, z. B. Greyerzer
- 1½rote Zwiebeln
- 3 ELEssig
- 1½ ELZitronensaft
- 6Snackgurken
- 3Peperoncini, z. B. grüne
- 1½Tomaten
- 3Schweinshalsschnitzel à ca. 120 g
- Salz
- Pfeffer
- 1½Twister-Brot à 400 g
- 6 ELBBQ-Sauce
- 6 ScheibenSchmelzkäse, z. B. Greyerzer
- 2rote Zwiebeln
- 4 ELEssig
- 2 ELZitronensaft
- 8Snackgurken
- 4Peperoncini, z. B. grüne
- 2Tomaten
- 4Schweinshalsschnitzel à ca. 120 g
- Salz
- Pfeffer
- 2Twister-Brot à 400 g
- 8 ELBBQ-Sauce
- 8 ScheibenSchmelzkäse, z. B. Greyerzer
- 2½rote Zwiebeln
- 5 ELEssig
- 2½ ELZitronensaft
- 10Snackgurken
- 5Peperoncini, z. B. grüne
- 2½Tomaten
- 5Schweinshalsschnitzel à ca. 120 g
- Salz
- Pfeffer
- 2½Twister-Brot à 400 g
- 10 ELBBQ-Sauce
- 10 ScheibenSchmelzkäse, z. B. Greyerzer
- 3rote Zwiebeln
- 6 ELEssig
- 3 ELZitronensaft
- 12Snackgurken
- 6Peperoncini, z. B. grüne
- 3Tomaten
- 6Schweinshalsschnitzel à ca. 120 g
- Salz
- Pfeffer
- 3Twister-Brot à 400 g
- 12 ELBBQ-Sauce
- 12 ScheibenSchmelzkäse, z. B. Greyerzer
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 490 kcal
- 2.050 kj
- Eiweiss
- 24 g
- 20,2 %
- Fett
- 16 g
- 30,3 %
- Kohlenhydrate
- 59 g
- 49,6 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Grill auf 200 °C vorheizen. Zwiebel in dünne Schnitze schneiden. Mit Essig und Zitronensaft mischen. Gurken längs in Scheiben schneiden. Peperoncino in feine Ringe, Tomate in Scheiben schneiden. Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Bei direkter mittlerer Hitze beidseitig ca. 10 Minuten durchgrillieren. Brot waagrecht halbieren. Brothälften auf dem Grill etwas anrösten und mit BBQ-Sauce bestreichen. Schnitzel in Streifen schneiden. Brot mit Käsescheiben und allen anderen Zutaten belegen. Nach Belieben mit Kresse oder Rucola bestreuen.
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