Poulet-Wrap

1. 1

   1.

   Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Im Öl bei mittlerer Hitze rundum ca. 15 Minuten durchbraten.

2. Weiter geht's
3. 2

   2.

   Inzwischen Tahini mit Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

4. 3

   3.

   Avocados halbieren, Kern entfernen. Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Avocados und Poulet in Scheiben schneiden.

5. Fast fertig
6. 4

   4.

   Tortillas nach Belieben mit Tahini-Joghurt bestreichen. Geraffeltes Gemüse, Avocados und Poulet darauf verteilen, unten einen Rand von 5 cm frei lassen. Minzeblätter über die Füllung zupfen. Unteres Drittel über die Füllung klappen, Tortillas satt einrollen.

Rezept: Anja Steiner

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/poulet-wrap/40049