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    (3,7)
    • 15 Min.
    • Einsteiger

    Marshmallow-Crispies

    Da helfen auch Kinder gerne mit: Marshmallow-Crispies mit Cranberries sind einfach zu machen, schmecken super und begeistern an jeder Party.

    Ergibt ca.
    Stück
    für 1 Blech à 18 x 20 cm

    Mit dem können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.

    Zutaten

    220 g Marshmallows
    1,2 dl Milch
    150 g Crisp Rice
    75 g getrocknete Cranberries
    Nährwerte pro Portion
    Kilokalorie
    40 KCAL
    150 KJ
    Fett
    0 G
    0 %
    Eiweiss
    0 G
    0 %
    Kohlenhydrate
    8 G
    80 %
    Kilokalorie
    Durch die Nahrung nimmt der Mensch Energie auf, die er rund um die Uhr verbrennt. Die Energie wird in Kilokalorien oder Kilojoule angegeben. Eine Kilokalorie entspricht rund 4.19 Kilojoule.
    Fett
    Fett verwöhnt den Gaumen, weil es Träger von Geschmacks- und Aromastoffen ist. Deshalb schmecken fetthaltige Nahrungsmittel intensiv. Der menschliche Körper braucht täglich ein wenig Fett, am besten ungesättigtes aus pflanzlichen Ölen und fettreichem Fisch.
    Eiweiss
    Eiweiss ist der Baustoff des Lebens. Aus ihm bestehen nicht nur Zellen, Blut und Gewebe, sondern auch Enzyme und Hormone. Gute Proteine sind etwa in Fisch, Eier und fettarmen Milchprodukten enthalten.
    Kohlenhydrate
    Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und der Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Enthalten sind die Zuckermoleküle etwa in Gemüse, Früchten, Pasta, Kartoffeln und Brot.

    Rezept: Anja Steiner
    Fotos: Daryl Hefti

    Zubereitung

    Form mit Backpapier auslegen. Marshmallows und Milch mischen, bei kleiner Hitze unter gelegentlichem Rühren schmelzen lassen. Mit Crisp Rice und Cranberries gut verrühren. Masse im Blech glattstreichen. Am besten über Nacht trocknen lassen. Mit einem scharfen Messer in ca. 3 cm grosse Würfel schneiden. Kühl und trocken, z. B. in verschliessbaren Gläsern, aufbewahren. Rasch geniessen.

    Zubereitungszeit

    Zubereitung ca. 15 Min.

    + trocknen lassen

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