Bauernbrot mit Paprika-Cashew-Aufstrich

Bauernbrot mit Paprika-Cashew-Aufstrich

5 Min.

Quick & Easy: Aus 5 Zutaten – Brot, Aufstrich, Radieschen, Edamame, Sprossen – ist in 5 Minuten ein veganes, glutenfreies Frühstück gemacht, auch fürs Büro.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Person

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 3 Scheibenglutenfreies aha!-Bauernbrot à ca. 30 g
  • 125 gBrotaufstrich Paprika-Cashew
  • 5Radieschen
  • 50 ggekochte, geschälte Edamame
  • Zwiebelsprossen
  • 6 Scheibenglutenfreies aha!-Bauernbrot à ca. 30 g
  • 250 gBrotaufstrich Paprika-Cashew
  • 10Radieschen
  • 100 ggekochte, geschälte Edamame
  • Zwiebelsprossen
  • 12 Scheibenglutenfreies aha!-Bauernbrot à ca. 30 g
  • 500 gBrotaufstrich Paprika-Cashew
  • 20Radieschen
  • 200 ggekochte, geschälte Edamame
  • Zwiebelsprossen
  • 18 Scheibenglutenfreies aha!-Bauernbrot à ca. 30 g
  • 750 gBrotaufstrich Paprika-Cashew
  • 30Radieschen
  • 300 ggekochte, geschälte Edamame
  • Zwiebelsprossen
  • 24 Scheibenglutenfreies aha!-Bauernbrot à ca. 30 g
  • 1 kgBrotaufstrich Paprika-Cashew
  • 40Radieschen
  • 400 ggekochte, geschälte Edamame
  • Zwiebelsprossen
  • 30 Scheibenglutenfreies aha!-Bauernbrot à ca. 30 g
  • 1,25 kgBrotaufstrich Paprika-Cashew
  • 50Radieschen
  • 500 ggekochte, geschälte Edamame
  • Zwiebelsprossen
  • 36 Scheibenglutenfreies aha!-Bauernbrot à ca. 30 g
  • 1,5 kgBrotaufstrich Paprika-Cashew
  • 60Radieschen
  • 600 ggekochte, geschälte Edamame
  • Zwiebelsprossen
Kilokalorien
500 kcal
2.100 kj
Eiweiss
13 g
11,1 %
Fett
16 g
30,8 %
Kohlenhydrate
68 g
58,1 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Brotscheiben mit Paprika-Cashew-Aufstrich bestreichen. Radieschen in Scheiben schneiden. Brote mit Edamame, Radieschen und Zwiebelsprossen belegen.

Rezept: Andrea Pistorius

Nährwerte pro Portion

Gewusst wie

Nach Belieben Radieschen z. B. durch Peperoni, Snackgurke oder Tomaten ersetzen.

Gesundheitstipps findest du auf Migros-iMpuls.ch

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