Winter-Rezepte (1523)

Wenns draussen kühler ist, sollen die Speisen wärmen, den Körper und die Seele. Hier findest du Rezepte sowohl für währschafte wie für raffinierte Gerichte.

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Vorherige Rezepte

Klassisches Butter-Spritzgebäck

Mais-Chili-Suppe

Dunkle Schokoladenmousse

Mangomousse mit Passionsfrucht

Cordon bleu klassisch

Gemüsestrudel mit Frischkäse

Rindsgulasch mit Paprika

Polenta mit Balsamico-Champignons

Lauchrisotto mit Saucisson

Apple Pie

Dorsch auf Speck-Wirz

Gebratene Schwarzwurzeln

Gschwellti mit Cantadou, Speck und Tomaten

Cheeseburger

Saucisson-Gratin

Weisse Schokoladencreme mit Passionsfrucht

Linsen-Ingwer-Suppe mit Apfelwürfeln

Schinkli im Pizzateig

Spätzlipfanne mit Mostbröckli und Schabziger

Karotten-Schokoladen-Muffins

Pilz-Ragout mit Schweinsfilet

Federkohl-Quinoa-Salat

Pilzsuppe mit Sbrinz und Fregola sarda

Berliner

Mehr Rezepte

Kochwissen

Cranberry Glögg

Punsch, Tee, Chai Latte und Glühmost wärmen besser als Schal und Mütze. Wir liefern dir Rezepte für Klassiker und hippe Heissgetränke.

Kichererbsensuppe

Bei tiefen Temperaturen gibt es nichts besseres als eine warme Suppe: vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch. Hier sind unsere Lieblingsrezepte.

Nüssli-Cicorino-Salat mit Äpfeln und Linsen

Auch im Winter wachsen in der Schweiz viele Salate. Hier findest du Rezepte für Chicorée, Nüsslisalat, Radicchio und andere saisonale Salate.

Spätzli mit Wirzgemüse

Vergiss Anton aus Tirol: Unsere wahren Après-Ski-Stars heissen Capuns, Apfelstrudel und Rösti! Entdecke die besten Hüttengerichte im ganzen Alpenraum.

Deftiges zur Fasnacht

Du hast einen närrischen Appetit auf Fasnachts-Gerichte? Hier gibts die Klassiker: Fasnachtschüechli, Berliner und Schenkeli.

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