Edamame-Mozzarella-Salat mit Minzesauce

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Durch das Einlegen in Alkohol, Essig oder Öl werden Lebensmittel haltbar gemacht. Die Beigabe von Kräutern und Gewürzen verleiht dem Einlegegut Geschmack.

Ein Salatbouquet mit Früchten kitzelt den Gaumen, freut das Auge und ist gut für alle, die sich nicht entscheiden wollen.

Die selbst gemachte Salatsauce macht deinen Salat zum Star. Hier findest du Rezepte, Geheimtipps und für jeden Salat die perfekte Sauce.

Mozzarella ist der Star auf der Pizza, bereichert Salate und Sandwiches. Hier findest du Ideen, wie vielseitig du den Käse in der Küche einsetzen kannst.

Auch im Winter wachsen in der Schweiz viele Salate. Hier findest du Rezepte für Chicorée, Nüsslisalat, Radicchio und andere saisonale Salate.

Ob Thunfisch, Rüebli und Erbsli oder Ananas: Konserven eignen sich für weit mehr als Salat. Das beweisen diese Rezepte aus dem Vorratsschrank.