Rezepte (1)

Aus Kirschen gibt es grandiose Wähe, Konfitüre und Glace. Zuvor muss man aber den Kirschenstein entfernen. Wie das im Nu klappt, siehst du im Video.

Ob Thunfisch, Rüebli und Erbsli oder Ananas: Konserven eignen sich für weit mehr als Salat. Das beweisen diese Rezepte aus dem Vorratsschrank.

Schwarzwälder Kirschtorte, eine Kirschenwähe oder Kirschensorbet, was darf es sein? Hier findest du vielfältige Rezepte mit der kleinen Frucht – auch pikante.  

Die Schweizer Küche liebt Kirschen. Die Steinfrucht wird in vielen Kantonen kultiviert. Je nach Sorte variieren Kirschen in Grösse, Farbe und Geschmack.