Karotten-Rezepte für köstliche Ideen mit Rüebli (498)

Karotten-Rezepte: Gegart, roh im Salat oder im Rüebli-Kuchen. Karotten sind knackig und unglaublich vielseitig einsetzbar.

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Vorherige Rezepte

Kabissalat mit Schweinsmedaillons

Pasta-Gemüse-Salat

Gekochter Karottensalat mit Mais

Süsser und pikanter Quark mit Leinöl

Couscous mit Gemüse

Karotten-Apfelsalat mit Sesamdressing

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Miesmuscheln an Safransauce mit Lauch und Karotten

Erdnuss-Karotten-Bites

Ingwer-Essenz mit Karotten und Kartoffeln

Gemüserösti mit Ei und Schabziger

Karotten-Dip

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Kokos-Karotten

Grillkäse mit Spargeln und Karotten an Fenchelsamenmarinade

Kaninchen-Curry-Krapfen

Rindsschmorbraten an Bier-Soja-Sauce

Dorschfilet mit Sesam und Hirse

Kochwissen

Karotten

Rüebli sind der Schweizer liebstes Gemüse. Die orange Wurzel punktet mit zellschützendem Betakarotin. Die Nachbarschaft von Äpfeln mögen Karotten nicht.

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