Japanische Rezepte (69)

Die traditionsreiche japanische Küche «washoku» ist auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Hier findest du raffinierte Rezepte aus Japan zum Nachkochen.

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Ramen-Suppe mit Tofu

Rindfleisch mit Edamame

Tamago Kake Gohan

Yaki Udon mit Tofu und Gemüse

Kartoffeltätschli mit Weisskohl und Speck

Japanisches Curry mit paniertem Schnitzel

Okonomiyaki

Poké-Bowl mit Rauchlachs und Sprossen

Soufflé-Pancakes

Shiitake-Omelett mit Wakame

Donburi

Vegi-Hotdog mit Räuchertofu

Tantanmen mit Ramen-Nudeln

Gyoza mit Rindfleischfüllung

Lachs-Teriyaki mit Reis

Sushi selber machen

Edamame mit Meersalz

Joghurt-Cheesecake

Udon-Nudelsuppe

Kalte Soba-Nudeln

Misosuppe mit Sprossen

Matcha-Glace

California-Rolls

Sobanudelsalat mit Poulet

Mehr Rezepte

Kochwissen

Matcha-Cheesecake

Der zu Pulver gemahlene Grüntee aus Japan erobert als Matcha Latte die Welt. Doch er kann noch viel mehr: Eine Anleitung in fünf Schritten.

Japanisches Curry mit paniertem Schnitzel

In Japan sind neben Sushi auch viele andere Speisen wie Ramen, Gyoza oder Tonkatsu beliebt. Hier findest du die besten Rezepte, um japanisch zu kochen.

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