Halloumi-Auberginen-Salat mit Gurkenjoghurt

Gurken-Rezepte für den saftigen Alleskönner. Gurken sind erfrischend und vielseitig einsetzbar. Als Suppe, im Salat oder Hauptgang.

Das grüne Gemüse sorgt für erfrischenden Genuss: Gurkensalate, Gurkensuppen, Drinks und sogar Desserts: Entdecke unsere Lieblingsrezepte mit Gurken.

Gurken sind mit ihrem hohen Wassergehalt erfrischend und kalorienarm zugleich. Salat- und Nostrano-Gurken sollten nicht neben Tomaten oder Früchten lagern.