Rezepte

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Himbeerroulade

Eine Creme aus Frischkäse und Himbeerkonfitüre sowie frische Himbeeren machen die Roulade nach diesem Rezept zum einem feinen Dessertgenuss.

 Beeren-Glace-Cake

Der Glace-Cake nach diesem Rezept mit Himbeeren ist ein feines und erfrischendes Dessert. Geht geht auch mit anderen Beeren oder Früchten.

Bibeli-Cakepops

Cakepops als lustige kleine Hühnchen: Kugeln aus geriebenen Madeleines mit Mascarpone, Puderzucker und Zitrone werden mit Marzipan und Zuckeraugen dekoriert.

Pizza mit Blätterteigsternen

Sterne aus Blätterteig setzen auf der Pizza einen festlichen Akzent. Der einfache Belag besteht aus fixfertiger Tomatensauce mit Basilikum und Reibkäse.

Smoothie-Cocktail

Dieser als Cocktail servierte Smoothie macht auch Kindern Spass. Dafür werden Avocados und Bananen mit Kokoswasser, Zitronensaft und Eiswürfeln püriert.

Süsses Popcorn dreimal anders

Mit weisser Schokolade und bunten Streuseln, mit dem Aroma von Gingerbread und mit rotem Fruchtpulver entstehen tolle Varianten von süssem Popcorn.

Schoggistängeli-Gugelhopf

Der Gugelhopf mit Branchli-Schoggistängeli gelingt mit diesem Rezept garantiert. Er ist ein Hit – nicht nur für (Geburtstags-)Partys.

Regenbogen-Creme

Da sind Kinder begeistert: Dank natürlichen Lebensmittelfarben brilliert eine mit Skyr gemischte Vanille-Quark-Creme in allen Farben des Regenbogens.

Schokoladen-Cake mit Erdnussbutter

Gehackte gebrannte Mandeln auf dunkler Kuchenglasur machen als knuspriges Topping den mit Erdnussbutter angereicherten Schokoladencake noch attraktiver.

Tankstellen-Drink

Boxenstopp: Mineralwasser und Mangopüree mischen. In Gläser abfüllen, mit Citro auffüllen – fertig ist der Durstlöscher für trockene Kehlen.

Schokoladengugelhopf

Der Schokoladengugelhopf mit Schoggistückchen im Teig und überzogen mit einer Schokoladenglasur sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch so.

Gluten- und laktosefreier Marmorgugelhopf

Der Marmorgugelhopf schmeckt auch gluten- und laktosefrei. Gekrönt wird er durch ein Schokoladen-Topping, das auch mit Puderzucker ersetzt werden kann.

Swiss Roll

Braun ist nach diesem Rezept das Biskuit der Schokoladenroulade, die Füllung aber ist weiss – dank weisser Schokolade und Schlagrahm.

Bananensplit

Banana Split ist ein Klassiker. Mit diesem Rezept gelingt das Dessert mit Bananen, Vanilleglace und Schokoladensauce schnell und einfach.

Zitronen-Mohn-Muffins

Zitronenschale und -saft sowie Mohn sorgen für die verführerischen Aromen dieser Muffins. Gekrönt wird das Süssgebäck mit einer Zitronen-Zucker-Glasur.

Gugelhupf

Rezept für einen klassischen, luftigen Gugelhupf – auch Gugelhopf genannt. Tipp: Die Sultaninen für stärkeres Aroma vorher in Rum einlegen.

Gurkenschwerter

Ein Schwert aus einem Stück Gurke schmeckt viel abenteuerlicher. Ausserdem lassen sich Gurkenschwerter prima in den Sauermilch-Dip tunken.

Apple Paradise

Mit Apfelscheiben und alkoholfreiem Schaumwein wird dieser erfrischend-spritzige Drink gemacht. Wer ihn mit Alkohol bevorzugt, nimmt dafür Prosecco.

Schokoladenkuchen mit Toppings

Mit der fixfertigen Backmischung ist ein Schokoladenkuchen schnell zubereitet. Die üppige Dekoration mit Waffeln, Schaumküssen usw. freut nicht nur Kinder.

Drachen-Cake

Da leuchten alle Kinderaugen: Der feuerspeiende Drache, in dessen Innerem sich ein Zitronencake versteckt, ist nicht nur an Geburtstagspartys ein Hit.

Farbklecks-Törtchen

Schmelzbrötchen mit buntem Farbtupfer: Masse aus Butter, Frischkäse, Puderzucker und Lebensmittelfarbe einfach auf die Madeleines klecksen.

Pünktlipizzas

Pünktchen machen glücklich. Nicht nur auf Kleidern, Krügen, Kommoden, auch eine Pizza mit Mozzarella-Pünktli sieht doch gleich viel fröhlicher aus.

Knabber-Einbaum mit Nüssen

Knabberspass aus dem Einbaum: Mandeln mit Paprika, Baumnüsse mit Majoran und Pfeffer, Cashewkerne mit Curry mischen – dazu Zuckerwasser und ab in den Ofen.

Jagdpfeil-Spiessli

Fette Beute vom Jagdzug durch den Garten stillt die knurrenden Kindermägen: An den Pfeilen sind Gemüse- und Früchtestückchen aufgespiesst.

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Himbeerroulade

Eine Creme aus Frischkäse und Himbeerkonfitüre sowie frische Himbeeren machen die Roulade nach diesem Rezept zum einem feinen Dessertgenuss.

Beeren-Glace-Cake

Der Glace-Cake nach diesem Rezept mit Himbeeren ist ein feines und erfrischendes Dessert. Geht geht auch mit anderen Beeren oder Früchten.

Bibeli-Cakepops

Cakepops als lustige kleine Hühnchen: Kugeln aus geriebenen Madeleines mit Mascarpone, Puderzucker und Zitrone werden mit Marzipan und Zuckeraugen dekoriert.

Pizza mit Blätterteigsternen

Sterne aus Blätterteig setzen auf der Pizza einen festlichen Akzent. Der einfache Belag besteht aus fixfertiger Tomatensauce mit Basilikum und Reibkäse.

Smoothie-Cocktail

Dieser als Cocktail servierte Smoothie macht auch Kindern Spass. Dafür werden Avocados und Bananen mit Kokoswasser, Zitronensaft und Eiswürfeln püriert.

Süsses Popcorn dreimal anders

Mit weisser Schokolade und bunten Streuseln, mit dem Aroma von Gingerbread und mit rotem Fruchtpulver entstehen tolle Varianten von süssem Popcorn.

Schoggistängeli-Gugelhopf

Der Gugelhopf mit Branchli-Schoggistängeli gelingt mit diesem Rezept garantiert. Er ist ein Hit – nicht nur für (Geburtstags-)Partys.

Regenbogen-Creme

Da sind Kinder begeistert: Dank natürlichen Lebensmittelfarben brilliert eine mit Skyr gemischte Vanille-Quark-Creme in allen Farben des Regenbogens.

Schokoladen-Cake mit Erdnussbutter

Gehackte gebrannte Mandeln auf dunkler Kuchenglasur machen als knuspriges Topping den mit Erdnussbutter angereicherten Schokoladencake noch attraktiver.

Tankstellen-Drink

Boxenstopp: Mineralwasser und Mangopüree mischen. In Gläser abfüllen, mit Citro auffüllen – fertig ist der Durstlöscher für trockene Kehlen.

Schokoladengugelhopf

Der Schokoladengugelhopf mit Schoggistückchen im Teig und überzogen mit einer Schokoladenglasur sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch so.

Gluten- und laktosefreier Marmorgugelhopf

Der Marmorgugelhopf schmeckt auch gluten- und laktosefrei. Gekrönt wird er durch ein Schokoladen-Topping, das auch mit Puderzucker ersetzt werden kann.

Swiss Roll

Braun ist nach diesem Rezept das Biskuit der Schokoladenroulade, die Füllung aber ist weiss – dank weisser Schokolade und Schlagrahm.

Bananensplit

Banana Split ist ein Klassiker. Mit diesem Rezept gelingt das Dessert mit Bananen, Vanilleglace und Schokoladensauce schnell und einfach.

Zitronen-Mohn-Muffins

Zitronenschale und -saft sowie Mohn sorgen für die verführerischen Aromen dieser Muffins. Gekrönt wird das Süssgebäck mit einer Zitronen-Zucker-Glasur.

Gugelhupf

Rezept für einen klassischen, luftigen Gugelhupf – auch Gugelhopf genannt. Tipp: Die Sultaninen für stärkeres Aroma vorher in Rum einlegen.

Gurkenschwerter

Ein Schwert aus einem Stück Gurke schmeckt viel abenteuerlicher. Ausserdem lassen sich Gurkenschwerter prima in den Sauermilch-Dip tunken.

Apple Paradise

Mit Apfelscheiben und alkoholfreiem Schaumwein wird dieser erfrischend-spritzige Drink gemacht. Wer ihn mit Alkohol bevorzugt, nimmt dafür Prosecco.

Schokoladenkuchen mit Toppings

Mit der fixfertigen Backmischung ist ein Schokoladenkuchen schnell zubereitet. Die üppige Dekoration mit Waffeln, Schaumküssen usw. freut nicht nur Kinder.

Drachen-Cake

Da leuchten alle Kinderaugen: Der feuerspeiende Drache, in dessen Innerem sich ein Zitronencake versteckt, ist nicht nur an Geburtstagspartys ein Hit.

Farbklecks-Törtchen

Schmelzbrötchen mit buntem Farbtupfer: Masse aus Butter, Frischkäse, Puderzucker und Lebensmittelfarbe einfach auf die Madeleines klecksen.

Pünktlipizzas

Pünktchen machen glücklich. Nicht nur auf Kleidern, Krügen, Kommoden, auch eine Pizza mit Mozzarella-Pünktli sieht doch gleich viel fröhlicher aus.

Knabber-Einbaum mit Nüssen

Knabberspass aus dem Einbaum: Mandeln mit Paprika, Baumnüsse mit Majoran und Pfeffer, Cashewkerne mit Curry mischen – dazu Zuckerwasser und ab in den Ofen.

Jagdpfeil-Spiessli

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