Rezepte

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Schweinsgeschnetzeltes mit Bohnen

Hauptgericht mit afrikanischer Wärme: Schweinsgeschnetzeltes mit grünen Bohnen, Tomate, Knoblauch und Harissa, der traditionellen Würzpaste aus dem Maghreb.

Schokoladetafeln selber machen

Ein Traum für Schoggifans: Tafelschokolade, die nach persönlichem Gusto variiert werden kann, etwa mit Zuckerblüten oder kandiertem Ingwer.

Broccoli-Plätzchen mit Joghurt

Ob als kleine Mahlzeit oder als Fingerfood für Apéro oder Party sind die Guetzli mit Broccoli und Käse nach diesem Rezept ein Hit.

Pasta all’amatriciana

Allein fünf Zutaten braucht es für die Sauce all’amatriciana: Bratspeck, Peperoncini, Pecorino, Tomaten, Oregano. Seelennahrung aus Mittelitalien.

Pouletcanapés

Canapés gab es schon bei Grosi – mit Filterkaffee. Letzterer gehört heute zu den Trendsettern. Das Canapé mit Curry-Pouletbrust hat ebenfalls das Zeug dazu.

Knusprige Pouletflügeli mit Zitrone und Salbei

Ein knuspriges Hauptgericht sind die Pouletflügeli – mit Peperoncino, Kaffeerahm, Knoblauch und Zitrone im Ofen gebacken. Schmeckt mit Bratkartoffeln.

Erdnuss-Koriander-Dip

Die Kokosmilch macht diesen Dip cremig, Koriander und Erdnüsse würzig. Mit rohem Gemüse als Vorspeise, zum Apéro oder auf einem Buffet.

Spaghetti Napoli

Spaghetti mit Tomatensugo, ein einfacher italienischer Klassiker. Und mit unseren Kniffen direkt aus Neapel eines der besten Gerichte der Welt.

Guacamole

Der berühmte mexikanische Dip ist schnell zubereitet: Avocado mit Chili, Schalotte, Koriander und Limettensaft pürieren – fertig ist die Guacamole.

Pommes rissolées mit Gemüse

Herzhaftes Hauptgericht mit französischer Note: Pommes rissolées, Karotten, Lauch und Petersilie in der Pfanne braten, mit Chili und Paprika würzen.

Mangodip mit Roots-Chips

Roots-Chips oder andere Chips, serviert mit einem Dip aus Mango, Banane und Peperoncini, sind eine attraktive Begleitung für die Drinks bei einem Apéro.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino: Nicht nur Velotourenfahrer kommen mit diesem Klassiker der italienischen Küche immer wieder auf Touren.

Maiskolben mit Koriander-Pesto

Vorgekochte und grillierte Maiskolben passen prima als Beilage zu fast allem vom Grill. Besonders gut schmecken sie mit einem Korianderpesto mit Jalapeños.

Patacones

Patacones oder Tostones werden zweimal gebratene oder frittierte Kochbananen genannt. Sie werden als Fingerfood mit würziger Sauce serviert.

Avocado-Toast

Schnell und ganz einfach zauberst du mit diesem Rezept einen Avocado-Toast auf den Tisch. Passt zum Brunch und auch sonst als Fingerfood.

Kachumbari-Salat

Dieser Tomatensalat mit Zwiebeln und Peperoni ist in Ostafrika eine typische Beilage zu Reisgerichten und Fisch oder Fleisch vom Grill.

Pikante Nussmischung

Mit Curry, Paprika, Chili und Pfeffer im Ofen geröstete Nüsse – z. B. Mandeln, Hasel-, Baum- und Pekannüsse – sind originell verpackt ein hübsches Geschenk.

Geräucherter Tofu mit Edamame-Kruste

Multikulti auf dem Teller, schmackhaft, schnell gekocht und super gesund: geräucherter Tofu, Gruyère und Edamame vereint in einem Gericht aus dem Ofen.

Überbackene Süsskartoffel-Frites

Mit Käse überbackene Süsskartoffel-Frites passen prima zu Grilladen. Diese, etwa Hamburger, Spiesschen, Würstchen, können direkt darauf serviert werden.

Chili-Ananas vom Grill

Grillierte Ananasviertel, bestreut mit Chili, Rohrzucker und Fleur de sel, sind eine tolle Beilage zu Grilladen. Geht gleich auch mit anderen Früchten.

Injera mit Koriander-Salsa

Injera ist ein afrikanisches Fladenbrot, das ohne Fett in der Pfanne gegart wird. Dazu geniesst man die köstlich-pikante Koriander-Salsa mit Peperoncini.

Rigatoni mit Crevetten

Ein schnell zubereitetes Pasta-Gericht für Meeresfrüchte-Fans. Peperoncini und Zitrone sorgen für pikante Fruchtigkeit.

Spaghetti mit Paniermehl

Spaghetti auf sizilianische Art sind von einer pikanten Sauce aus Olivenöl, Sardellen, Knoblauch, Peperoncini umschmiegt und mit Brotbröseln bestreut.

Halloween-Kürbiskrapfen mit Hackfleisch

Nicht nur zu Halloween: Die originellen Krapfen mit Kürbis-Hackfleisch-Füllung schmecken an der Party oder beim Picknick als Fingerfood der ganzen Familie.

zurück

Stöbere in unseren Rezept-Kategorien

Schnell & einfach

Aktionsrezepte

Pasta

Frühling

Salat

Alle Rezepte

Jetzt bei Migusto anmelden und von vielen Vorteilen profitieren

Mit Migros Login anmelden
Cumulus Konto anbinden
Als Migusto-Nutzer registrieren und Fragen zu Rezepten von Migusto-Experten beantworten lassen

En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.

Mehr Inspiration

Was koche ich heute?

Schnell etwas Feines kochen im Alltag: Mit den vielfältigen, saisonalen Alltagsrezepten von Migusto ist das ganz einfach.

Mehr erfahren
Migusto-Newsletter

Wöchentlicher Newsletter mit Trends, Kochinspirationen und regelmässigen Wettbewerben.

Mehr erfahren
Tipps & Tricks

Video-Tutorials mit Tricks für die Küche, Grundzubereitungsarten Schritt für Schritt erklärt und ein umfangreiches Zutaten-Glossar für dein Kochwissen.

Mehr erfahren
Mein Migusto

Angemeldete Migusto-Nutzer erhalten das Magazin kostenlos und profitieren von Vorteilen wie regelmässigen Wettbewerben.

Mehr erfahren

Das persönliche Kochportal der Migros
Rezepte

Rezepte

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Schweinsgeschnetzeltes mit Bohnen

Hauptgericht mit afrikanischer Wärme: Schweinsgeschnetzeltes mit grünen Bohnen, Tomate, Knoblauch und Harissa, der traditionellen Würzpaste aus dem Maghreb.

Schokoladetafeln selber machen

Ein Traum für Schoggifans: Tafelschokolade, die nach persönlichem Gusto variiert werden kann, etwa mit Zuckerblüten oder kandiertem Ingwer.

Broccoli-Plätzchen mit Joghurt

Ob als kleine Mahlzeit oder als Fingerfood für Apéro oder Party sind die Guetzli mit Broccoli und Käse nach diesem Rezept ein Hit.

Pasta all’amatriciana

Allein fünf Zutaten braucht es für die Sauce all’amatriciana: Bratspeck, Peperoncini, Pecorino, Tomaten, Oregano. Seelennahrung aus Mittelitalien.

Pouletcanapés

Canapés gab es schon bei Grosi – mit Filterkaffee. Letzterer gehört heute zu den Trendsettern. Das Canapé mit Curry-Pouletbrust hat ebenfalls das Zeug dazu.

Knusprige Pouletflügeli mit Zitrone und Salbei

Ein knuspriges Hauptgericht sind die Pouletflügeli – mit Peperoncino, Kaffeerahm, Knoblauch und Zitrone im Ofen gebacken. Schmeckt mit Bratkartoffeln.

Erdnuss-Koriander-Dip

Die Kokosmilch macht diesen Dip cremig, Koriander und Erdnüsse würzig. Mit rohem Gemüse als Vorspeise, zum Apéro oder auf einem Buffet.

Spaghetti Napoli

Spaghetti mit Tomatensugo, ein einfacher italienischer Klassiker. Und mit unseren Kniffen direkt aus Neapel eines der besten Gerichte der Welt.

Guacamole

Der berühmte mexikanische Dip ist schnell zubereitet: Avocado mit Chili, Schalotte, Koriander und Limettensaft pürieren – fertig ist die Guacamole.

Pommes rissolées mit Gemüse

Herzhaftes Hauptgericht mit französischer Note: Pommes rissolées, Karotten, Lauch und Petersilie in der Pfanne braten, mit Chili und Paprika würzen.

Mangodip mit Roots-Chips

Roots-Chips oder andere Chips, serviert mit einem Dip aus Mango, Banane und Peperoncini, sind eine attraktive Begleitung für die Drinks bei einem Apéro.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino: Nicht nur Velotourenfahrer kommen mit diesem Klassiker der italienischen Küche immer wieder auf Touren.

Maiskolben mit Koriander-Pesto

Vorgekochte und grillierte Maiskolben passen prima als Beilage zu fast allem vom Grill. Besonders gut schmecken sie mit einem Korianderpesto mit Jalapeños.

Patacones

Patacones oder Tostones werden zweimal gebratene oder frittierte Kochbananen genannt. Sie werden als Fingerfood mit würziger Sauce serviert.

Avocado-Toast

Schnell und ganz einfach zauberst du mit diesem Rezept einen Avocado-Toast auf den Tisch. Passt zum Brunch und auch sonst als Fingerfood.

Kachumbari-Salat

Dieser Tomatensalat mit Zwiebeln und Peperoni ist in Ostafrika eine typische Beilage zu Reisgerichten und Fisch oder Fleisch vom Grill.

Pikante Nussmischung

Mit Curry, Paprika, Chili und Pfeffer im Ofen geröstete Nüsse – z. B. Mandeln, Hasel-, Baum- und Pekannüsse – sind originell verpackt ein hübsches Geschenk.

Geräucherter Tofu mit Edamame-Kruste

Multikulti auf dem Teller, schmackhaft, schnell gekocht und super gesund: geräucherter Tofu, Gruyère und Edamame vereint in einem Gericht aus dem Ofen.

Überbackene Süsskartoffel-Frites

Mit Käse überbackene Süsskartoffel-Frites passen prima zu Grilladen. Diese, etwa Hamburger, Spiesschen, Würstchen, können direkt darauf serviert werden.

Chili-Ananas vom Grill

Grillierte Ananasviertel, bestreut mit Chili, Rohrzucker und Fleur de sel, sind eine tolle Beilage zu Grilladen. Geht gleich auch mit anderen Früchten.

Injera mit Koriander-Salsa

Injera ist ein afrikanisches Fladenbrot, das ohne Fett in der Pfanne gegart wird. Dazu geniesst man die köstlich-pikante Koriander-Salsa mit Peperoncini.

Rigatoni mit Crevetten

Ein schnell zubereitetes Pasta-Gericht für Meeresfrüchte-Fans. Peperoncini und Zitrone sorgen für pikante Fruchtigkeit.

Spaghetti mit Paniermehl

Spaghetti auf sizilianische Art sind von einer pikanten Sauce aus Olivenöl, Sardellen, Knoblauch, Peperoncini umschmiegt und mit Brotbröseln bestreut.

Halloween-Kürbiskrapfen mit Hackfleisch

Nicht nur zu Halloween: Die originellen Krapfen mit Kürbis-Hackfleisch-Füllung schmecken an der Party oder beim Picknick als Fingerfood der ganzen Familie.

Stöbere in unseren Rezept-Kategorien

Jetzt bei Migusto anmelden und von vielen Vorteilen profitieren

Mehr Inspiration

Was koche ich heute?

Migusto-Newsletter

Tipps & Tricks

Mein Migusto

Beliebte Kategorien

Beliebte Suchbegriffe

Beliebte Kategorien

Beliebte Suchbegriffe

Willkommen bei Migusto!