Fenchelsalat mit Himbeeren und Zander

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Fenchel ist in der Küche sehr vielseitig verwendbar. Je nachdem, wie man das Gemüse zerkleinert, eignet es sich für eine andere Zubereitungsart.

Gebäck ohne Gluten wird immer beliebter. Wir zeigen dir, wie du saftige Kuchen, knusprige Brote und luftige Muffins glutenfrei gebacken kriegst.

Manche mögen ihn lieber roh, andere nur gekocht zubereitet. Egal auf welcher Seite du stehst: Rezepte mit Fenchel, die einfach glücklich machen.

Ob Thunfisch, Rüebli und Erbsli oder Ananas: Konserven eignen sich für weit mehr als Salat. Das beweisen diese Rezepte aus dem Vorratsschrank.

Der Fenchel ist ein aromatisches Multitalent. Egal, ob Kraut, Knolle oder Samen: Für alle drei findet sich eine gute Verwendung.