Kaki-Carpaccio mit Burrata
20 Min.
Kaki-Carpaccio mit Burrata
Burrata
4.9
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Rezepte (4)
Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.
Kochwissen
Rezepte mit Burrata: Die cremige Kugel
Story
Rezepte mit Burrata: Die cremige Kugel
Schneidet man eine Burrata an, stösst man auf einen cremigen Kern aus Rahm. Hier findest du brilliante Rezeptideen mit dem italienischen Frischkäse.
Burrata
Glossar
Burrata
Burrata ist eine Art luxuriöse Mozzarella. Der butterweiche Frischkäse aus Apulien verbirgt in seinem Innern eine cremige Füllung aus Mozzarella und Rahm.
