Rezepte

Der sauer-würzig eingelegte Chinakohl ist der Star der koreanischen Küche. Mit diesen Rezepten und Tipps kannst du Kimchi selber machen.

Die Vorfreude aufs Guetzle ist jedes Jahr gross. Damit auch das Resultat eine Freude ist, haben wir die grössten Fehler und ihre Lösungen zusammengestellt.

Liebe geht durch den Magen. Was gibt es also besseres, als 24 Botschaften, die nicht nur leere Worte sind, sondern direkt mit Rezept-Beweis daherkommen?

Die Männli und Fraueli aus Hefeteig haben nur einmal im Jahr ihren Auftritt. Umso glanzvoller soll er werden. Wir haben Rezepte von klassisch bis überraschend.

Der Auftakt an Weihnachten: Die Vorspeise. Wir haben festliche Rezeptideen zusammengestellt – von Suppe bis Carpaccio, von Fisch bis vegetarisch.

Aussen goldbraun, innen rosa: Das Schweinsfilet im Teig ist ein Prachtstück auf der Festtafel. Worauf du achten musst, damit es gelingt.