Blumenkohl mit Kapernkruste
1 Std. 10 Min.
Blumenkohl mit Kapernkruste
Blumenkohl
3.6
(9)
Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Rezepte (8)
Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.
Kochwissen
Blumenkohl-Rezepte: Das hippe Gemüse
Story
Blumenkohl-Rezepte: Das hippe Gemüse
Blumenkohl gehört zu den angesagtesten Kohlsorten: Bei Blumenkohlreis, Blumenkohl-Steaks und -Wings greifen nicht nur Gemüsefans gerne zu.
Romanesco
Glossar
Romanesco
Der Romanesco ist der schöne Sohn des Blumenkohls. Er enthält wertvolles Betakarotin und Vitamin C. Je länger er gart, desto kräftiger wird sein Kohlaroma.
Blumenkohl
Glossar
Blumenkohl
Blumenkohl ist die Nummer eins der Kohlsorten in der Schweiz. Sein Geschmack und die kulinarische Vielseitigkeit machen ihn allseits beliebt.
