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Mint julep
Total: 40 min. •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 0 g,
lipides 0 g,
glucides 11 g, 80 kcal
Note personnelle
Le mint julep est un cocktail emblématique du Sud des Etats-Unis composé de menthe, de whisky et de sirop de sucre, dégusté avec des glaçons.
Ingrédients
BoissonPour 4 verres
- 1 dl d’eau
- 3 cs de sucre
- ½ bouquet de menthe
- quelques glaçons
- 6 cl de bourbon (whisky américain)
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
- refroidissement
- Total:
- 40 min.
-
C'est pas fini
Faire bouillir l’eau avec le sucre jusqu’à dissolution de ce dernier. Laisser refroidir.
Presque au bout -
C'est pas fini
Réserver 4 brins de menthe pour la finition. Ciseler finement les feuilles restantes et les répartir dans les verres. Y verser le sirop de sucre.
Presque au bout -
C'est pas fini
Ajouter des glaçons dans les verres, arroser de bourbon et décorer des brins de menthe réservés. Servir aussitôt.
Presque au bout
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Le p'tit truc
Selon les goûts, allonger ce drink d’un trait d’eau.
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