* Saison suisse
Fruits et légumes de Suisse.

** Saison pays étrangers proches
Fruits et légumes provenant de régions voisines de la Suisse et présentant des conditions climatiques similaires.

*** Pas de saison, conseil culinaire
Fruits et légumes provenant de régions plus éloignées et contribuant, par exemple, durant les mois d’hiver à une alimentation équilibrée et variée.