Recettes (140)

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Veau Simple & vite prêt Actions %Hiver Noël

Rôti de veau avec fenouil et olives

Ossobuco aux tomates

Cordon-bleu aux bolets

Courge gratinée farcie à l’émincé de veau

Quasi de veau et noix de Saint-Jacques en bouillon safrané

Piccata aux olives avec concassée de tomates à la roquette

Escalopes de veau aux marrons glacés

Carpaccio de veau avec vinaigre balsamique maison

Joues de veau braisées au vin rouge

Spaghetti avec tomates au four et boulettes de viande

Émincé de veau aux côtes de bette et noix

Cake à la viande et aux tomates

Émincé de veau au raisin

Piccata aux fines herbes avec fettucine à la sauce tomate

Rôti haché aux champignons et aux légumes

Cordon-bleu au lard, à l’oignon et au raisin

Côtelette de veau avec sauce aux coings

Cordon-bleu au Mont d’Or avec panure aux noix

Courge farcie au ragoût de veau

Paupiettes de veau

Jarret de veau avec bolets et épinards

Côtelette de veau avec champignons et pancakes aux épinards

Vol-au-vent aux boulettes de chair à saucisse et à la pomme

Courge et pomme en légumes avec tranches de foie de veau

Cordon-bleu avec gruyère, ail et noix

Escalopes de veau avec champignons de Paris et pommes de terre à la crème

Foie de veau sur salade de chou frisé tiède

Pain de viande aux légumes

Piccata milanaise

Filet mignon de porc en croûte

Paupiettes

Jarrets de veau

Émincé de foie de veau

Cordon-bleu classique

Bœuf Wellington

Filet de bœuf en croûte feuilletée

Jarrets de veau avec gremolata

Cou de veau braisé à la bière brune

Joues de veau braisées avec écrasée de pommes de terre

Jarret de veau avec gremolata à l’orange et au thym

Escalope de veau avec sauce aux fruits de la passion

Ragoût de veau avec légumes et lard

Boulettes de viande

Émincé de foie de veau sauce madère

Vol-au-vent lucernois

Rôti de veau sur légumes d’hiver

Steak de veau gratiné avec avocat

Épaule de veau glacée

Pâté de viande en croûte avec pistaches

Escalopes de foie de veau et purée de céleri

Jarret de veau entier avec légumes racines

Rôti roulé farci de mostbröckli

Paupiettes de veau au lard

Foie de veau avec purée de céleri

Jarrets de veau aux oranges sanguines

Carré de veau avec chou et gremolata de lardons

Rôti de veau aux pruneaux

Variations autour du cordon-bleu

Paupiettes de veau sur légumes au curry

Rôti de veau roulé au jambon cru

Tendrons de veau glacés à la bière

Bouilli de veau avec légumes et séré au raifort

Cordon-bleu au jambon et au poireau

Paillard de veau avec sauce à la papaye et au citron

Cordon-bleu à la betterave rouge et au fromage de chèvre

Joues de veau à la bière avec légumes d’hiver et polenta

Rôti de veau avec sauce à la bière

Émincé de veau à l’estragon avec sauce aux courgettes

Tourte de la Fête des mères

Poêlée de veau aux carottes

Rôti de viande hachée

Steak de veau avec sauce aux morilles

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