Salade de betteraves rouges avec sauce au miel20 min.Salade de betteraves rouges avec sauce au miel 3.9 (97)
Poêlée de spätzli et de haricots avec fromage frais20 min.Poêlée de spätzli et de haricots avec fromage frais 4 (44)
Tranches au fromage à raclette avec champignons20 min.Tranches au fromage à raclette avec champignons 4.4 (23)
Polenta avec artichauts et tomates cerises au chorizo30 min.Polenta avec artichauts et tomates cerises au chorizo 4.9 (14)
Salade avec bolets, salsiz de cerf et vinaigrette à la figue20 min.Salade avec bolets, salsiz de cerf et vinaigrette à la figue 5 (5)
Salade de doucette avec noix, champignons et œuf25 min.Salade de doucette avec noix, champignons et œuf 3.8 (19)
Salade de doucette, sauté de chevreuil et raisin25 min.Salade de doucette, sauté de chevreuil et raisin 4.3 (6)
Velouté de courge avec crunch aux noisettes25 min.Velouté de courge avec crunch aux noisettes 3.6 (22)
Entrecôte de cerf en manteau de lard et orange amère30 min.Entrecôte de cerf en manteau de lard et orange amère 5 (2)
Escalopes de chevreuil avec confit de chanterelles et de poires20 min.Escalopes de chevreuil avec confit de chanterelles et de poires 4.3 (3)
Cordon-bleu au lard, à l’oignon et au raisin30 min.Cordon-bleu au lard, à l’oignon et au raisin 4.3 (3)
Poêlée de spätzli avec choux de Bruxelles et salsiz de cerf30 min.Poêlée de spätzli avec choux de Bruxelles et salsiz de cerf 4 (4)
Fettuccine à la truffe avec lanières de saumon30 min.Fettuccine à la truffe avec lanières de saumon 5 (1)
Salade de fromage avec marrons et champignons 20 min.Salade de fromage avec marrons et champignons 5 (1)
Purée de pommes de terre et de carottes jaunes avec pourpier et champignons30 min.Purée de pommes de terre et de carottes jaunes avec pourpier et champignons 0 (0)
Courge et pomme en légumes avec tranches de foie de veau30 min.Courge et pomme en légumes avec tranches de foie de veau 3 (3)
Poitrine de poulet farcie avec doucette à la pomme20 min.Poitrine de poulet farcie avec doucette à la pomme 3.7 (3)
Filets de perche panés à la ciboulette sur lit de betteraves25 min.Filets de perche panés à la ciboulette sur lit de betteraves 4 (1)
Pommes de terre avec Cantadou, lard et tomates 30 min.Pommes de terre avec Cantadou, lard et tomates 4.5 (29)
Poêlée de spätzli avec mostbröckli et schabziger20 min.Poêlée de spätzli avec mostbröckli et schabziger 4 (56)