Filets de truite avec émulsion à l'aneth1 h 40 min.Filets de truite avec émulsion à l'anethPoisson 0 (0)
Dorade grillée avec haricots et topping d'amandes au lard52 min.Dorade grillée avec haricots et topping d'amandes au lardPoisson 0 (0)
Filets de sandre avec moutarde et écailles d’amandes35 min.Filets de sandre avec moutarde et écailles d’amandesPoisson 0 (0)
Relish de concombres au vinaigre et hareng30 min.Relish de concombres au vinaigre et harengPoisson 0 (0)
Déclinaison de tartines à la sauce tartare15 min.Déclinaison de tartines à la sauce tartarePoisson 3.5 (2)
Filets de truite saumonée et salade d’été32 min.Filets de truite saumonée et salade d’étéPoisson 0 (0)
Truite épicée au four sur lit de brocoli 1 h 30 min.Truite épicée au four sur lit de brocoli Poisson 0 (0)
Maquereau fumé avec omelette aux fines herbes 50 min.Maquereau fumé avec omelette aux fines herbes Poisson 0 (0)
Filet de truite en croûte pimentée sur salade de concombre et de citron1 h 40 min.Filet de truite en croûte pimentée sur salade de concombre et de citronPoisson 0 (0)
Fenouil aux groseilles rouges avec filets de perche croustillants35 min.Fenouil aux groseilles rouges avec filets de perche croustillantsPoisson 0 (0)