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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Smoothie vert au pomélo

Une vraie bombe de vitamines que ce smoothie! Grapefruit, orange, mangue, banane, épinards et un brin de menthe, c'est bon, c'est sain et ça met d'entrain.


Mocktail au maté et à l'orange

Zéro degré d'alcool, mais que de saveurs exaltantes! Ce mocktail au maté et à la guarana flirte avec l'orange et le concombre pour vous donner la pêche.


Fraises chaudes à l'amaretto avec glace

Du chaud, du froid, des fraises, des arômes d'orange, un peu de liqueur d'amandes amères, en bouche, ce dessert affiné au four est une petite merveille.


Virgin White Sangria

Sans alcool, pimpée de fruits et de menthe, cette sangria blanche a un goût de fête et séduit aussi les enfants. Let's party toutes générations confondues!


Beergarita

Cocktail classique à la tequila, la margarita est ici revisitée avec une bière sans alcool, du jus de citron vert, du sirop de citron et de l’eau minérale.


Betteraves fumées

Toute la saveur des betteraves en papillotes associée à un zeste d'orange et au goût de fumée si typique transmis par les copeaux de fumage.


Confiture à la rhubarbe

Les saveurs du printemps tout au long de l'année! Cette confiture associe la rhubarbe au parfum de l'orange et de la fraise ou de la framboise si vous préférez.


Essence de gingembre avec carottes et pommes de terre

Un visuel superbe, un goût qui l'est tout autant: des rosettes de carottes et de pommes de terre sous une fine essence de gingembre, une entrée de charme!


Confiture d'abricots aux épices

Abricots, citron vert, orange, cannelle, vanille et safran: une confiture qui s'accorde à merveille avec les tresses, les pains foncés et le fromage.


Virgin Wermut Tonic

Une petite envie de mocktail? Un vermouth sans alcool, du sirop de fleurs de sureau, de l'eau tonique, des glaçons, et vous avez votre drink. Vite fait.


Orange Surprise

Hyper simple, hyper rafraîchissant, hyper bon! Jus d'orange fraîchement pressé, glaçons, bière sans alcool et c'est tout.


Salsa aux olives et aux tomates avec graines de fenouil

Olive noires, tomates, poivrons jaunes: cette salsa vitaminée est idéale avec du poisson grillé. Des graines de fenouil lui donnent sa saveur inimitable.


Salade de laitue iceberg à la pastèque

Laitue croquante, pastèque juteuse, épinards délicats et lentilles noires délicieusement relevés d’une sauce à l’orange pour une salade rafraîchissante.


Glaçons de ginger ale

Le ginger ale est le champagne des sodas. Ces glaçons de soda au gingembre parfumés de baies, de menthe et d'orange donnent du style aux boissons branchées.


Tofu à l'orange sanguine avec pak-choï

Des notes aussi bien fruitées que pimentées, du croustillant, du moelleux: en bouche, un voyage entre textures et arômes. Végétarien, raffiné, juste top.


Sirop d'orange sanguine

Les notes fruitées-acidulées de l'orange, un peu de sucre pour la douceur, le parfum de la vanille, un sirop comme on aime et facile à faire.


Mélange méditerranéen

Graines de fenouil, écorces d’orange et lavande figurent parmi les épices grillées et broyées de ce mélange qui évoque la richesse des parfums méditerranéens.


Mocktail à l'orange et au gingembre

Pas d'alcool, mais quel pep! Jugez-en par vous-même: jus et bière de gingembre, orange sanguine et eau de coco. Oh! et des glaçons pour la fraîcheur.


Smoothie tropical

Cette variante tropicale de smoothie à l'ananas, à la banane, au jus d'orange et au miel est idéale pour le petit-déjeuner, un brunch ou une fête.


retour

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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