Saumon sur panais et beurre au citron vert45 min.Saumon sur panais et beurre au citron vertPoisson 5 (2)
Dorade en croûte de sel avec sauce au citron45 min.Dorade en croûte de sel avec sauce au citronPoisson 3.8 (37)
Saumon fumé avec betterave rouge et mousse à l'orange15 min.Saumon fumé avec betterave rouge et mousse à l'orangePoisson 5 (8)
Dip aux fines herbes et à la truite fumée20 min.Dip aux fines herbes et à la truite fuméePoisson 4.9 (7)
Toasts au saumon avec tartinade de betterave rouge20 min.Toasts au saumon avec tartinade de betterave rougePoisson 5 (2)
Baudroie en croûte de pain d’épice avec risotto à l’orange55 min.Baudroie en croûte de pain d’épice avec risotto à l’orangePoisson 5 (2)
Saumon avec sauce au citron vert et poivre de Tellicherry30 min.Saumon avec sauce au citron vert et poivre de TellicherryPoisson 5 (1)
Filet de saumon fumé sur crème de betterave rouge40 min.Filet de saumon fumé sur crème de betterave rougePoisson 0 (0)
Pralines de fromage et ceviche de saumon fumé20 min.Pralines de fromage et ceviche de saumon fuméPoisson 0 (0)
Ragoût de poisson en feuilleté aux amandes1 h 10 min.Ragoût de poisson en feuilleté aux amandesPoisson 3.5 (13)
Saumon au sésame avec mayonnaise au miso20 min.Saumon au sésame avec mayonnaise au misoPoisson 3.2 (18)