Recettes de légumes: créatives et savoureuses (4332)

Heureux sans viande! Ces délicieuses recettes végétariennes rendent hommage aux légumes, bien plus qu'une simple garniture.

Légumes Simple & vite prêt Actions %Hiver Noël

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Entrecôte de boeuf avec sauce au vin rouge et à la moutarde

Feuilletés au fromage frais et aux légumes

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Salade suédoise de betterave rouge

Coleslaw

Bœuf sur lit de carottes à l'aigre-doux

Bouilli avec vinaigrette aux herbes et aux cornichons au vinaigre

Carottes au four sur lit de houmous

Salsifis avec bouilli de boeuf

Rôti de boeuf aux pommes et aux racines de persil

Stroganoff végan

Lapin avec salsifis et sauce mousseline au safran

Soupe de salsifis au yogourt

Panzanella aux légumes d'hiver

Chou frisé farci

Velouté de racines de persil avec œuf poché

Salade de poulet au curry

Toasts au saumon avec tartinade de betterave rouge

Tofu à l'orange sanguine avec pak-choï

Escalopes de foie de veau et purée de céleri

Tommes panées de Blévita sur salade de chou

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