Cake apéritif aux olives et aux tomates séchées 1 hCake apéritif aux olives et aux tomates séchées Gruyère 4.7 (34)
Gâteau au fromage, aux noix et aux poires1 hGâteau au fromage, aux noix et aux poiresGruyère 4.2 (43)
Gratin de panais, choux de Bruxelles et salsiz45 min.Gratin de panais, choux de Bruxelles et salsizGruyère 4 (33)
Ragoût de bœuf à la courge et aux prunes avec spätzli1 h 35 min.Ragoût de bœuf à la courge et aux prunes avec spätzliGruyère 5 (7)
Velouté de racines de persil avec croustillant de champignons40 min.Velouté de racines de persil avec croustillant de champignonsGruyère 4.2 (11)
Gratin de pommes de terre et chanterelles à la ciboulette1 h 5 min.Gratin de pommes de terre et chanterelles à la cibouletteGruyère 3.8 (13)
Salade de doucette avec schmarren au fromage20 min.Salade de doucette avec schmarren au fromageGruyère 4.5 (2)
Salade de fromage avec marrons et champignons 20 min.Salade de fromage avec marrons et champignons Gruyère 5 (1)
Knödel aux épinards avec poêlée de champignons 1 h 10 min.Knödel aux épinards avec poêlée de champignons Gruyère 3.6 (8)
Saltimbocca de truite et risotto aux carottes40 min.Saltimbocca de truite et risotto aux carottesGruyère 3 (3)
Civet de chevreuil avec gremolata au gruyère 40 min.Civet de chevreuil avec gremolata au gruyère Gruyère 2.6 (7)
Quenelles aux choux de Bruxelles et au pain30 min.Quenelles aux choux de Bruxelles et au painGruyère 3.3 (8)
Polenta à la betterave et aux choux de Bruxelles50 min.Polenta à la betterave et aux choux de BruxellesGruyère 0 (0)
Gratin de viande hachée avec épinards et pommes de terre1 h 10 min.Gratin de viande hachée avec épinards et pommes de terreGruyère 4.4 (73)
Poêlée de spätzli au lard et au fromage1 h 15 min.Poêlée de spätzli au lard et au fromageGruyère 4.3 (57)
Gratin dauphinois avec chou rouge rôti1 h 10 min.Gratin dauphinois avec chou rouge rôtiGruyère 4.6 (14)
Gratin de quinoa sur un lit d'oignons nouveaux1 h 25 min.Gratin de quinoa sur un lit d'oignons nouveauxGruyère 4.1 (19)
Endives au jambon avec béchamel aux fines herbes55 min.Endives au jambon avec béchamel aux fines herbesGruyère 3.8 (35)
Potée de chou frisé et de céréales avec crème et fromage>3 hPotée de chou frisé et de céréales avec crème et fromageGruyère 4.5 (7)
Saltimbocca de cabillaud sur lit de poireaux30 min.Saltimbocca de cabillaud sur lit de poireauxGruyère 3.5 (10)
Gratin de pommes de terre aux courgettes1 h 10 min.Gratin de pommes de terre aux courgettesGruyère 3.9 (113)
Gratin de quinoa et de courgettes au jambon45 min.Gratin de quinoa et de courgettes au jambonGruyère 4.4 (48)