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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Pommes au four aux noisettes

Cuites au four dans du jus de pomme parfumé à la vanille, les belles se laissent séduire par une farce aux noisettes et aux raisins secs. Dessert sympa.


Mûres marinées avec croquant au romarin

Un dessert qui sent bon la forêt avec ses mûres au porto, au romarin et au miel dressées avec un croquant de noisettes au romarin.


Eau aromatisée à la grenade et au romarin

Une boisson légère en goût et en calories qui se glisse volontiers dans un panier pique-nique. Eau, jus de grenade, thym, il n’en faut pas plus.


Eau aromatisée au concombre et au thym

Bien qu'il fasse penser à un gin, ce drink rafraîchissant est sans alcool: de l’eau, du concombre, des baies de genièvre, du citron, du thym et c’est tout.


Eau aromatisée à la carotte et à la pomme

Pauvre en calories, car sans sucres ajoutés, cette boisson se décline avec de la carotte, de la pomme et de la menthe. Rafraîchissante et vite préparée.


Chou-fleur avec vinaigrette aux marrons

Un régal pour les yeux et les papilles! Un accompagnement à base de chou-fleur, de marrons et de pomme relevé d'une vinaigrette et de délicates fleurs.


Pâtes aux feuilles de choux de Bruxelles et aux crevettes

Voilà un plat ultracoloré: les pâtes sont agrémentées de feuilles de chou de Bruxelles d’un vert éclatant et de crevettes d’une teinte rosée subtile.


Porridge scandinave

Enrichie d'airelles fraîches et de morceaux de noix de coco, cette semoule décline de délicieuses saveurs. Idéale pour un brunch ou juste par gourmandise.


Carpaccio de fenouil à la poire

Du fenouil délicatement raboté, de fines tranches de poire, quelques gouttes de jus de citron et d'huile d'olive, sel, poivre et des raisins sultanines.


Salade de pomme et de carottes à la truite fumée

Quick & Easy: prêt en seulement 5 min avec 5 ingrédients (pomme, carotte, truite, sauce à salade, pain), ce repas est aussi parfait à midi au bureau.


Croûtes à la gelée de pruneaux

Ces petits carrés gourmands sont confectionnés avec de fins ingrédients: purée de pruneaux, amandes, dattes fraîches et chocolat noir.


Bowl aux kiwis pour un petit-déjeuner végan

Quick & easy: vite prêt, parfait pour le p'tit-déj! Kiwis, flocons 5 céréales, graines et mûres apportent des fibres et des vitamines pour bien démarrer.


Ricotta aux coings avec poires au thé noir

Un dessert qui célèbre l'automne: les poires, cuites dans du thé noir, s'accompagnent d'une crème où la vanille se mêle au parfum des coings. Délicieux.


Pruneaux marinés avec yogourt à la grecque

Une réduction à base de jus de fruits, d’épices pour pain d’épice et de purée de pomme, des pruneaux, du yogourt et voilà un délicieux dessert vite prêt.


Tarte flambée au maquereau et aux mûres

Dotée d'une saveur délicatement acidulée, la mûre se marie bien aux plats salés. Une merveille sur une tarte flambée avec du maquereau fumé!


Sandwich à l’emmental avec de la poire

Ce sandwich au pain bis, à l'emmental et aux fines tranches de poire est idéal pour un pique-nique, au goûter ou pour grignoter.


Bouquet de salade avec prunes et sauce au vinaigre balsamique

Des feuilles de salade, de petits morceaux de prunes et des olives, quelques pignons grillés, et on passe vite fait à table. La sauce? Achetée toute prête.


Aumônières de figues au porto

Dans leurs aumônières en pâte à strudel, les figues cuites au porto sont aussi belles que délicieuses. Servir avec le sirop de porto.


Figues marinées au four

Délicieusement parfumées au thym, au citron et au miel, ces figues sont un régal chaud ou froid. Encore meilleures avec de la glace vanille ou aux noix.


Doucette avec pomme et betterave rouge

Cette salade mêle doucette, pomme et betterave pour ouvrir le repas ou accompagner un mets. Savoureuse, colorée, pas compliquée, elle a tout pour séduire.


Crumble aux poires et aux airelles

Le crumble est un dessert anglais gratiné, fait de noix, de flocons, de beurre et de sucre grumeleux, parsemé sur un lit de poires et d'airelles.


Prunes au safran avec ricotta

Dressées sur de la ricotta, ces prunes cuites dans un mélange de jus d’orange, de miel et de safran flirtent avec l'originalité et séduisent en dessert.


Pinchos aux pommes rissolées

Les pinchos sont des bouchées de pain garnies avec gourmandise, ici avec pomme, jambon cru et fromage. Une goûteuse idée pour varier ses amuse-bouches.


Salade d'épeautre au fromage de chèvre et à la pomme

Cette salade d'épeautre au fromage frais avec pomme et bœuf séché fait un délicieux repas de midi avec 5 ingrédients seulement. Idéale aussi pour emporter.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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