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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Salade d'avocat et d'asperges aux fines herbes

Asperges au four, avocat, fines herbes, il y a du goût, de l’originalité et de la légèreté dans ce petit repas dont vous pourrez aussi en faire une entrée.

Poivronnade avec thon grillé

Cette poivronnade épicée aux poivrons multicolores accompagnée de médaillons de thon grillés constitue un plat estival savoureux et léger.

Dorade avec salsa de nectarine

Les nectarines en version salée, cela fonctionne aussi et c'est vraiment bon, comme ici avec une dorade grillée parfumée de thym et de citron.

Dorade grillée aux herbes et aux olives

Poisson grillé ou au four: dans cette recette, des dorades entières marinées à l’huile d’olive et à l’ail sont servies avec des herbes et des olives.

Sirop royal à l'argousier

Un sirop au goût véritablement royal qui vous permettra de réaliser des drinks originaux, avec ou sans alcool, et avec une rapidité qui vous surprendra.

Moutarde à l'orange et au miel

Plus facile à faire qu'on ne le pense et un vrai plaisir à la dégustation. Et parce qu'elle est si bonne, elle fait aussi un excellent cadeau fait maison.

Mocktail Ginger and Peach

À la place du whisky ou de la vodka, le Ginger and Peach est servi dans cette recette en version mocktail avec du vin mousseux Bellini.

Melon Cooler

Le Melon Cooler, frais et fruité, est préparé dans cette recette sans alcool avec de la pastèque glacée à la place de la liqueur.

Virgin Flamingo Tonic

Frais, fruité, un rien amer, ce drink offre un mix équilibré qui se sirote comme de rien: pas de souci, il ne contient pas de gin, juste une alternative.

Virgin Gin avec mangue et eau tonique

Une recette simple de drink sans alcool: mangue, jus de citron vert et poivre rose apportent fraîcheur et piquant à cette alternative au gin.

Smoothie aux abricots avec tomate

Une boisson estivale qui met déjà de bonne humeur par sa seule couleur! Quant à sa saveur, abricots, tomates et jus de citron, elle séduit en mode vitaminé.

Viande de veau froide avec huile à l'ail des ours

Pour conserver l’ail des ours, rien de tel que l’huile d’olive. Ainsi réduit, son arôme puissant peut être dosé avec précision. Un régal avec du veau froid.

Pico de gallo

Tomate, oignon, piment, citron vert et coriandre pour une salsa délicieusement rafraîchissante à déguster avec de croustillantes chips de maïs mexicaines.

Dark Moon

Ce cocktail à l'arôme de café très marqué se décline facilement sans liqueur ni rhum. Et sa version mocktail est tout autant enivrante. On lui lève notre verre!

Virgin Summer Smash

Le Summer Smash peut être préparé sans alcool grâce à cette recette qui utilise une alternative au gin et de la bière de gingembre.

Salade de chou kale avec tzatziki et falafels

Réaliser un plat nourrissant avec des falafels tout prêts? Simple: ajoutez-y une bonne salade de chou kale, un savoureux tzatziki, et vous avez votre repas.

Sushis protéinés

Une recette de sushis originale et riche en protéines de qualité, à base de chou-fleur, saumon fumé et avocat.

Mousse aux fraises avec sirop de citron vert au thym

Il est simple de faire rapidement une mousse aux fraises avec du Qimiq. Il suffit ensuite de la servir réfrigérée avec un sirop parfumé. Un régal.

Haricots au lard et aux pistaches

Cette recette pas compliquée du tout régale avec un mix de haricots verts et jaunes apprêtés avec du lard, de l'ail, du citron, des pistaches et du parmesan.

Limonade aux herbes avec eau de coco

Menthe, basilic, épinards, le vert quasi lumineux de ce drink s'allie à la saveur tropicale de l'eau de coco: du chic et du charme dans un verre.

Milkshake fraises-tahini

Un frappé aux fraises bien frais, c’est bon, mais décliné comme ici avec de la pâte de sésame, c’est le wouah! qui s’ajoute au plaisir de le siroter.

Agua fresca concombre et citron vert

Un drink vite préparé et très rafraîchissant qui désaltère avec des arômes de concombre et de citron vert. À servir bien sûr avec des glaçons. Sans alcool.

Mocktail myrtille-ginger beer

Jus de myrtille, citron, bière de gingembre, hop! dans un shaker avec des glaçons: secouez, savourez. Pas d'alcool, juste un enivrant jeu des saveurs.

Artichaut entier avec vinaigrette à la framboise

Framboises, miel et piment donnent à la vinaigrette une saveur douce et légèrement piquante qui fait merveille avec le goût délicat de l’artichaut.

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