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Recettes de fenouil: authentiques et savoureuses (76)

Le fenouil peut être braisé, grillé ou préparé en gratin. Laissez-vous inspirer par nos recettes qui en séduiront plus d'un.

Plateau de fromages avec mousse de fromage

Plateau de fromages avec mousse de fromage
20 min.

Grillade et raclette à table

Grillade et raclette à table
20 min.

Raclette avec brochettes de pommes de terre au lard

Raclette avec brochettes de pommes de terre au lard
40 min.

Gâteau du Vully

Gâteau du Vully
1 h 45 min.

Burger aux rösti

Burger aux rösti
1 h

Gâteau de pommes de terre au maïs

Gâteau de pommes de terre au maïs
1 h

Vol-au-vent à la saucisse de Vienne avec petits pois et carottes

Vol-au-vent à la saucisse de Vienne avec petits pois et carottes
25 min.

Poêlée de spätzli avec mostbröckli et schabziger

Poêlée de spätzli avec mostbröckli et schabziger
20 min.

Plateau de fromages corsés avec pommes de terre rissolées

Plateau de fromages corsés avec pommes de terre rissolées
30 min.

Friands à la saucisse

Friands à la saucisse
55 min.

Coupe du 1er Août

Coupe du 1er Août
15 min.

Petits pains du 1er août

Petits pains du 1er août
1 h 40 min.

Tresse

Tresse
>3 h

Tresse sans gluten

Tresse sans gluten
2 h 25 min.

Muffins aux lardons et au poivre

Muffins aux lardons et au poivre
1 h 20 min.

Canapé aux œufs

Canapé aux œufs
30 min.

Oeufs brouillés au lard

Oeufs brouillés au lard
20 min.

Petits pains au lard, au romarin et aux olives

Petits pains au lard, au romarin et aux olives
1 h 20 min.

Pâtes du berger

Pâtes du berger
20 min.

Pain au lard

Pain au lard
>3 h

Croûte au fromage avec jambon

Croûte au fromage avec jambon
20 min.

Poêlée de pommes de terre avec saucisse et fromage

Poêlée de pommes de terre avec saucisse et fromage
40 min.

Tourte aux carottes argovienne

Tourte aux carottes argovienne
2 h 55 min.

Petits pains aux lardons

Petits pains aux lardons
2 h 45 min.

Recettes aux fraises: gourmandises estivales

Les recettes à base de fraises apportent une note légère et fruitée à l’été, qu’on les cueille soi-même ou qu'on les achète.

automne-fraises fraises-glaces fraises-sansgluten fraises-salades 60min-fraises 30min-fraises boisson-fraises fraises-mexique ete-fraises fraises-vegetarien entree-fraises fraises-septingredientsoumoins aperitif-fraises fraises-simplevitepret accompagnement-fraises fraises-gateauxtartes asie-fraises bienrecevoir-fraises fraises-noel fraises-sanslactose 15min-fraises brunchpetitdejeuner-fraises fraises-suisse fraises-hiver enfantsfamilles-fraises aufour-fraises fraises-vegan dessert-fraises fraises-gratinssouffles fraises-printemps fraises-sainetequilibre fraises-italie fraises-platprincipal fraises-paques

Fraises roses au chocolat

Enrobées de chocolat blanc et rose, ces fraises sont un vrai petit bonheur pour les papilles à l’heure du dessert ou juste comme ça, en amuse-bouche.


Madeleines à la confiture fraises-rhubarbe

Ces gourmandes madeleines rouges explorent de nouvelles saveurs, noisettes, confiture fraises-rhubarbe, et se mangent des yeux, mais n'en restez pas là...


Kouglof au coulis de fraise

Nappé de chocolat blanc et fourré d’un coulis aux fraises, ce kouglof est non seulement beau mais délicieusement bon. Petits et grands vont adorer!


Tourte aux fraises

Une génoise, une crème au bon goût de vanille et des fraises comme on les aime: une belle alliance de saveurs et de textures sertie d’éclats de pistache.


Tartelettes aux fraises

Ces mini-tartes aux fruits sont aussi gourmandes qu'élégantes avec leurs pétales de fraises joliment disposés sur une crème vanillée.

Gâteau aux fraises avec glace vanille

Ce gâteau réalisé avec un mélange pour muffins, agrémenté de fraises marinées au miel et jus de citron, est servi avec une glace vanille.

Tarte aux fraises

Cette tarte aux fraises printanière se caractérise par sa pâte à base de farine d’épeautre à l’ancienne. Riche en fruits et en goût. Un régal!

Cheesecake aux fraises et au pavot

Garni de fraises, ce cheesecake au pavot est tout simplement irrésistible. Dessert, goûter ou pause sucrée, tous les prétextes sont bons pour le déguster.

Mini-cakes coco-fraise

Succès assuré avec ces minicakes réunissant fraises et noix de coco râpée! Petits et grands plébisciteront ce dessert en portion individuelle.

Crostata aux fraises

Un gâteau qui sent bon l'été et qui séduit infiniment les papilles avec son harmonieuse composition et son irrésistible goût de fraises mûries au soleil.

Feuilletés aux fraises

Le léger croustillant de la pâte, le bon goût des fraises sur un lit de fromage frais, voilà un feuilleté comme on les aime, ultra fruité et hyper gourmand.

Cake aux fraises

Un cœur de confiture de fraises, des graines de pavot, un glaçage blanc et des fraises pour la déco, ce gâteau en jette côté papilles et côté regard.


Carrés de semoule et fraises à la menthe

Les carrés de semoule dorés accompagnent cette gourmandise qui séduit petits et grands, à base de fraises et coulis de fraise aromatisés à la menthe.

Pain perdu aux fraises

Ce pain perdu a revêtu ses vêtements d’apparat: enrobé de flocons d’avoine grillés, servi avec des fraises, il flatte le palais de la plus gourmande des façons.

Petits nids à la vanille

Brunch, dessert ou pause, ces pâtisseries au cœur de vanille régalent à tous les rendez-vous gourmands avec leur touche de confiture et leurs éclats d'amandes.

Pie à la rhubarbe

Aussi bonne que belle! Sous une pâte brisée fait maison se cache une délicieuse et rafraîchissante farce à la rhubarbe et aux fraises.


Coupe Romanoff style rétro

Aujourd’hui comme hier, ce dessert est un hit: on adore ses fraises pleines de goût, sa glace parfumée à la vanille et sa belle crème fouettée. Intemporel.

Trio de sauce à salade

Voici trois sauces pour rendre vos salades croquantes encore plus craquantes. Nature, aux fraises ou miel-moutarde, elles se plient à vos envies, exquises.

Steak de tofu avec salade de betterave rouge aux fraises

Du tofu mariné à l’asiatique, une salade pour le moins originale mariant fraises et betteraves, c'est végétarien sur toute la ligne et un très bon plan cuisine.

Poitrine de poulet à la vinaigrette aux fraises

Cette recette propose un exquis mélange sucré-salé: la douceur du poulet est sublimée par les fraises et la menthe. A servir avec de la graine de couscous.

Salade de laitue avec fraises et poulet

Les mini-laitues ont un goût légèrement sucré et se marient à merveille avec les ingrédients de cette salade composée de fraises, d'avocats et de poulet.

Brochette de poisson avec sauce fraises-piment-coriandre

Agrémentée d’une sauce aux fraises et à la coriandre, la lotte est la reine de l’été. Un plat de poisson fruité à servir avec du couscous ou une salade.

Salade de roquette, fraises et lentilles avec noix de cajou et vinaigrette au miel

Cette salade de roquette est riche en contrastes: les lentilles noires se mêlent aux fraises et aux noix de cajou grillées pour un résultat sans égal.

Mocktail à l'amande

En plus de sa jolie petite mousse, ce drink mise sur une boisson à l'amande, du sirop de fraise et un apéritif sans alcool pour séduire. Et... succès.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
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