Recettes d’été pour un rafraîchissement culinaire (1760)

Inspirées, aromatiques, légères, gaies et colorées, ces recettes capturent délicieusement l’esprit de l’été et mettent du soleil dans l’assiette.

Été Simple & vite prêt Actions %Hiver Noël

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Entrecôte avec beurre au thym

Carpaccio de bœuf aux groseilles rouges

Plateau de grillades véganes

Sorbet à la grenade et au rosé

Plateau de desserts végans

Brochette de poisson à la caribéenne sur le gril

The Red Cocktail

Planter’s Punch

Boules de pastèque et de melon avec cantucci

Confiture de pêches

Gâteau de semoule au sirop de fleurs de tilleul

Tourte de Linz aux abricots

Brochettes grillées de viande et de poivron

Galettes de viande hachée sur carpaccio de nectarines

Crème d'avocat avec nectarines et maïs

Tartelettes aux fruits et au thym

Salade verte

Olives aux herbes aromatiques

Crostini à la mortadelle

Fenouil poêlé au balsamique avec culatello

Bowl de mezzé

Médaillons de cabillaud avec sauce citron-aneth

Mousse de truite à la courgette

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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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