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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Fougasse aux noix

Réaliser une pâte levée demande de la patience. Mais quelle récompense! Cette spécialité provençale au lard croustillant et aux noix grillées est un régal.

Crostini au chèvre avec prunes et miel

Un grand classique pour un apéro ou un brunch: du pain grillé au fromage de chèvre frais garni de prune et de basilic et nappé d'un filet de miel.


Sandwich à la viande séchée des Grisons avec chicorée rouge et ricotta

Pour un brunch, un pique-nique ou un buffet: un sandwich garni à la pâte de chicorée rouge, de noix et de parmesan et à la viande séchée des Grisons.

Poires avec mousse de chaï latte

Ces poires pochées dans de la gelée de fruits rouges se servent avec une mousse aussi aérienne qu'inattendue. Simple à faire, ce dessert a tout pour plaire.

Plateau de fromages à pâte molle et toppings

Chutney de canneberges, miel piquant au sésame, crunch de maïs aux oignons: trois toppings pour un mariage de goût avec les tendres fromages de votre choix.


Terrine de lapin en bocal

Les terrines de lapin maison ont toujours du succès, au brunch, à l'apéritif ou en entrée. Et en bocal, elles font aussi de parfaits cadeaux gourmands.

Barre de céréales aux mûres

Parce qu'on la trouve top, nous avons craqué la recette originale de la barre de céréales Farmer aux mûres et aux pommes. En voici une version très... inspirée!

Cake apéritif aux olives et aux tomates séchées

Enrichi de fromage, de tomates et d'olives, ce goûteux cake salé a toute sa place à l'apéritif, comme aussi au menu d’un brunch ou d’un pique-nique.

Gressins aux graines de courge

Qui dit apéro, dit souvent gressins et quand ceux-ci sont faits maison avec des graines de courge, personne ne manque à l’appel. Parfaits aussi pour offrir.

Chutney de poires

Ce chutney végan marie la poire à la figue avec de l’oignon et des canneberges. Parfait avec le fromage et les mets carnés, exquis sur du pain.

Fromage de montagne avec figues et noix marinées

Envie d’un repas léger? Une recette à tester: ce fromage de montagne accompagné de figues et de noix marinées procure des sensations gustatives inédites.

Porridge scandinave

Enrichie d'airelles fraîches et de morceaux de noix de coco, cette semoule décline de délicieuses saveurs. Idéale pour un brunch ou juste par gourmandise.

Tarte végane à la courge

Un fond de dattes et de noix, une garniture de crème de soja fouettée et de pistaches et entre les deux: de la courge subtilement épicée. Sans passage au four!

Semoule avec poires et raisins

Petit-déj, brunch ou dessert, toutes les occasions sont bonnes pour s'offrir le plaisir de savourer cette semoule garnie de poires et de raisins qui régale toute la famille.

Escargots aux marrons et à la cannelle

Une pâte levée maison, des vermicelles, des amandes pralinées et de la cannelle, ces escargots ont tout pour plaire. Encore meilleurs tièdes !

Pancakes à la courge

Ces pancakes à la courge et au sirop d’érable sont un régal à toute heure et toute occasion: en dessert ou comme repas léger, au brunch ou à Halloween.

Power drink

Le plein de vitamines: boisson énergétique associant mangue, roquette, persil, bière de gingembre et citron. Digeste et prête en un clin d'œil!

Baguette en épi

La préparation de cette baguette en forme d'épi comme on en trouve parfois chez le boulanger est peut-être longue mais au final, en bouche, quel goût!

Cake façon pain perdu

Ce cake façon pain perdu aux fruits séchés se compose de pain (sec ou non) arrosé de lait. Un délice rustique pour le petit-déjeuner ou le dessert.

Jalousies aux pommes

Une pâte dorée et croustillante, un cœur moelleux, un plaisir divin: s'il y avait eu un four au jardin d'Eden, Adam et Eve se seraient régalés!

Gratin de pain perdu aux pommes

Délicieuse pour un brunch ou en collation, cette charlotte aux pommes avec noix et canneberges redonne vie au vieux pain blanc ou à la tresse de la veille.


Croque aux amandes et au chocolat

Le croque-monsieur revisité à la purée d’amandes blanche avec des poires et du chocolat. Un petit tour au chaud, de la crème fouettée et... à vos fourchettes!

Overnight oats aux pommes et aux framboises

Petit-déj’ raffiné et sans gluten: mélanger des flocons d’avoine, des graines de chia, de la cannelle, du skyr et du lait et laisser reposer toute la nuit.

Pain au sarrasin et aux graines de courge

Ce pain au levain contient du sarrasin et des graines de courge: un superaliment tout droit sorti du four!
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
Escargots de saucisse grillés avec sauce basilic
Grillades
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
Carpaccio d'oeuf dur et de radis roses
Printemps
Alle
Toutes les recettes
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