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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Tartelettes aux amandes et à la mangue avec fraises

Un biscuit à base de cantucci, une crème à la mangue enrichie de petits dés de fraises, ce délicieux dessert se savoure sitôt fait avec un infini plaisir.


Tarte aux groseilles rouges et aux fraises

En panne d'idées face à un panier de groseilles rouges? Voilà une tarte garnies de fraises et de noix de coco râpée qui va vous épater.


Petits gâteaux aux framboises et à la noix de coco

La crème de la crème... ou plutôt le dessert grillade avec un grand D: ces tartelettes framboises-noix de coco se préparent, retenez-le bien, sur le BBQ.


Tarte aux framboises façon strudel

Une délicieuse pâtisserie réalisée avec de fines feuilles de pâte à strudel nappées d'une préparation à base de séré, de noix de coco et de framboises.


Tarte aux framboises et à la rhubarbe

Garnie en hiver de framboises et de rhubarbe surgelées, cette tarte connaît toujours un succès assuré, en dessert ou sur un buffet.


Tarte au chocolat et aux fraises

Sous une magnifique couche de fraises se cache un biscuit au cacao nappé d’une gourmande masse au chocolat. Un dessert sublime qui charmera vos invités!


Cupcakes au chocolat avec glaçage aux framboises

Couronnés d’un ravissant glaçage aux framboises, ces cupcakes au chocolat feront l’unanimité chez les grands comme les petits.


Gâteau au chocolat Ovomaltine

Anniversaire, fête entre amis, visites, quelle que soit l'occasion, ce gâteau garni de framboises est une valeur sûre: il n'en restera que des miettes!


Tarte à la crème de fleurs de sureau

Une onctueuse crème au mascarpone parfumée avec des fleurs de sureau, un fond de tarte cacaoté, vraiment gourmand! De quoi passer tout de suite au dessert.


Tarte aux groseilles rouges et au mascarpone

La groseille révèle tout son potentiel gourmand dans ce dessert qui l'apprête avec du mascarpone et de la crème fouettée et l'associe à une pâte brisée maison.


Madeleines aux groseilles rouges

Des petits gâteaux moelleux où s'invitent des groseilles rouges pour que chaque bouchée soit une fête aux notes délicieusement acidulées.


Roulade aux groseilles rouges

Un délicieuse pâtisserie roulée qui dissimule en son for intérieur un mélange de cantucci émiettés et de groseilles rouges. A la foix doux et acidulé.


Gâteau aux groseilles avec crème vanille

Dessert suisse riche en fruits, ce gâteau aux groseilles est léger et savoureux. Sa crème à la vanille le complète admirablement. Pour pâtissiers confirmés.


Tarte à la crème et aux groseilles rouges

La pâte légèrement citronnée est cuite à blanc, garnie de crème et crème fraîche fouettées puis parsemées de groseilles rouges. Beau dessert sur un buffet.


Semoule aux myrtilles cuite au four

Lait de noix de coco, safran, orange, myrtilles, cette semoule cuite dans un moule comme un gâteau séduit par son goût et sa belle originalité.


Revani fraises-rhubarbe

Le revani est un gâteau de semoule d'origine turque arrosé de sirop. Nous l'avons revisité avec un sirop à base de rhubarbe et de fraises. Un régal.


Cake au yogourt avec pêches et myrtilles

Un délicieux rendez-vous entre un biscuit moelleux, des pêches et des myrtilles. Tout aussi irrésistible avec des abricots ou des pommes et des framboises.


Cake aux myrtilles

Le beurre utilisé pour ce cake n’est pas comme les autres, il est salé et c’est un vrai plus. Avec amandes, sucre vanillé, myrtilles, c’est sûr, régal en vue.


Tarte aux baies avec menthe

Un fond de biscuits, des éclats de pistaches et le bon goût de petits fruits allié à la menthe rafraîchissante, cette tarte épatante va vous régaler.


Cheesecake facile et rapide aux framboises

Du fromage frais, des œufs, du chocolat blanc et des baies, il ne faut pas plus que ces quatre ingrédients pour réaliser ce gourmand cheesecake.


Cheesecake aux petits fruits

Un gâteau aussi beau que bon: un fond de biscuits émiettés, un mélange de fruits rouges, une crème vanillée au fromage frais et quelques baies sur le dessus.


Muffins aux framboises avec topping au fromage frais

Du fruité, il y en a dans ces petits gâteaux: les framboises enrichissent la pâte et l’élégant topping. Gourmand et plus facile à faire qu’on ne le pense!


Tarte aux baies

Une fine couche de chocolat se dissimule sous la crème de cette tarte garnie d'un tutti frutti de baies. Vite faite, et aussi délicieuse qu'elle en a l'air!


Muffins au chocolat avec bonnet à la crème

Ces muffins au chocolat feront craquer petits et grands avec leur joli bonnet à la crème paré d’une framboise. Un dessert vraiment pas sage!


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
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Biscuits de Noël
Jambon roulé aux épices exotiques
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Risotto avec Ratatouille
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