Agrumes (2018)

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

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Pudding au chia et aux pommes

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Gnocchi à l'orange et au pavot

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Mimosa

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Pâtes aux œufs de poisson avec oignons caramélisés

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Carré de veau avec chou et gremolata de lardons

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Mocktail à la mandarine

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Velouté de pommes de terre avec saumon fumé parfumé au citron vert

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The Bloody Spritz

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Salade d'avocat et de papaye avec vinaigrette au piment et poulet

3.3

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Salade de riz avec grenade et vinaigre balsamique

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Gelée de mandarine

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Jambon roulé aux épices exotiques

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Médaillons de filet de bœuf et sauce au chocolat et au xérès

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Saumon gravlax à la crème de raifort

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Crêpes avec mandarine et graines de grenade

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Truite au citron au four

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Riz au lait à la pulpe d'argousier et aux fruits exotiques

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Fruits exotiques avec crème de coco

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Avocat avec salade de mangue et betterave rouge

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Panna cotta de tofu soyeux à la mangue

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Ragoût d’agneau avec gremolata au jambon cru et aux olives

3.3

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Liqueur à la mandarine

2.2

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Petits canapés aux champignons et aux physalis

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Demi-grapefruits gratinés

3.5

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