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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Riz frit avec lardons et asperges

Le «fried rice» revisité avec des saveurs bien connues chez nous, lardons, asperges vertes et oignons rouges. Simple, savoureux, vite fait: validé!

Pizza estivale

Cette pizza se met au diapason de l’été avec une garniture posée après le passage de la pâte au four. Tomates, basilic, roquette, jambon cru, de belles saveurs.

Cabillaud avec pêche et pak-choï

Des filets de cabillaud, du pak-choï et des pêches pour un repas simple, coloré et vite prêt à accompagner de pommes de terre ou de pain. On se régale!

Crêpes au fromage et au oignon nouveau

Préparées comme une omelette, ces fines crêpes sont réalisées avec une pâte qui intègre déjà fromage et oignon nouveau. Un régal avec une salade de saison.

Mozzarella rôtie avec légumes verts

Rien de tel que cette mozzarella croustillante égayée de légumes verts: asperges vertes, côtes de bette et feuilles d’épinards. Un plat principal idéal.

Tarte flambée d’alpage

Cette tarte flambée d'alpage revisite la célèbre flammekueche alsacienne en parsemant les oignons et la crème fraîche de salsiz et de gruyère.

Focaccia avec salami et radis roses

Focaccia, mozzarella, oignons nouveaux, radis, épinards et salami, une composition gaie, légère et aussi délicieuse qu'une journée de printemps au Tessin!

Spaghetti avec œuf et émiettée de lard à l'ail

Vous aimez les spaghetti carbonara? Alors vous aimerez aussi cette recette qui s’accommode avec un jaune d’œuf, du lard grillé et une pointe d'ail.

Salade de pois chiches

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Ce plat nourrissant et pratique à emporter est composé de pois chiches, de concombres, de tomates et de feta.

Fondue aux morilles

Les morilles séchées donnent une note particulière à la fondue au fromage. Cette recette vous permettra de réaliser cette spécialité en toute simplicité.

Salade caprese avec melon et pastèque

La salade caprese est un grand classique en été. Voici une variante colorée mariant des billes de mozzarella à des dés de pastèque et de melon charentais.

Mayonnaise au wasabi et à l'avocat avec pommes de terre au four

Simple, végétarien et vite fait, ce repas régale avec des pommes de terre dorées au four qui se dégustent avec une mayonnaise riche en goût. Bon appétit.

Salade de chou-fleur avec graines de tournesol et pois chiches

Cette salade de chou-fleur et de pois chiches rehaussée de graines de tournesol et d’échalotes est un plat principal végétarien idéal avec du pain.

Tartine à l’avocat et au cottage cheese

Sain et 100% gourmand: avocat, cottage cheese et pain complet, quelques rouelles d'oignon, des paillettes de ciboulette, des pousses de radis, c’est fait.

Salade de papaye et de pois chiches

Associées à quelques feuilles de menthe, des pois chiches et une exquise sauce, les papayes déploient tout leur arôme et nous en mettent plein les papilles!

Wrap de poulet

Le wrap, c'est l'alternative au sandwich. Garnies de poitrine de poulet, d'avocat, de chou et de grapefruit, les tortillas se muent en plat principal.

Tarte flambée au panais

Cette tarte flambée croustillante met à l’honneur le panais, un légume d’hiver au goût agréablement sucré. Un plat végétarien qui fera l’unanimité!

Steak de veau gratiné avec avocat

Le steak de veau se marie bien avec l'avocat. Ils partagent une consistance tendre et un goût noble. Un délice gratiné au tilsit et garni d'oignon rouge.

Soupe de couscous au poulet et au citron vert

Bouillon, poulet, couscous, un trio qui fait merveille uni dans cette recette à une poignée d'épinards et à un jus de citron vert. Gourmand, léger, parfait.


Salade de chou blanc avec boulettes de ricotta

Du chou râpé, banal diriez-vous, mais avec une sauce au wasabi et des boulettes de ricotta enrobées de sésame et de ciboulette, là, la donne est changée!


Raclette avec topping au lard et au céleri

Dans ce topping, il y a du lard grillé, des petits dés de céleri rissolés, du carvi et de la ciboulette. Sur une raclette, c'est absolument délicieux.


Burger au saumon fumé et aux pois chiches

Le saumon fumé se plie volontiers à nos envies de burger. Avec des pois chiches et quelques ingrédients riches en saveur, en bouche, ce n’est que du bonheur.

Salade de quinoa avec avocat et œuf au soja

Quinoa rouge, œufs durs, avocats, olives noires et salade verte composent ce plat végétarien servi avec de la sauce de soja. Parfait après le sport!

Pois chiches à la tomate, aux épinards et au curry

Quick & Easy: pois chiches, sauce tomate, curry, épinards et noix de coco sont ici réunis en un repas savoureux à emporter au bureau. Prêt en 5 minutes!
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
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Recettes avantageuses
Salade de tomates à l'ail
Été
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
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