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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Riz au lait avec branche de chocolat et cerises

Ce riz au lait est enrichi de pépites de chocolat en barre et, cerises sur le dessert, il se dresse avec des griottes. Bon à s'en lécher les babines.

Salade asiatique aux œufs avec riz

Riz au jasmin, carotte, mini-laitue, un peu d'échalote et de poivron, des œufs durs, une sauce à salade citronnée et un rien pimentée, tout un repas!

Poulet teriyaki

Un poulet croustillant aux inspirations nippones servi avec des pousses et une sauce teriyaki maison à base de mirin, de saké, de sauce soja et de sucre.

Poké bowl au thon

Frais, léger et étonnant! Le poké – salade de poisson cru – est un plat traditionnel hawaïen qui incarne la fusion entre la cuisine japonaise et américaine.

Salade de riz aux myrtilles

Quelques petits fruits, il n'y a rien de plus exquis pour transformer une salade en un mets qui a du peps. Ici, ce sont les myrtilles qui ont le beau rôle.

Baudroie en croûte de pain d’épice avec risotto à l’orange

Un délicieux mélange sucré-salé: du poisson, de la baudroie en l’occurrence, en croûte de pain d’épice servi avec un savoureux risotto à l’orange.

Noix de saint-jacques et lard sur risotto aux choux de Bruxelles

Entre terre et mer: la chair tendre des noix de Saint-Jacques contraste avec le lard croustillant. Délicieux avec un risotto aux choux de Bruxelles.

Bowl de riz aux noix de cajou

Un plat végan équilibré, à savourer le midi ou le soir: bowl de riz rouge, haricots, brocolis et émincé de soja dans une sauce curry-coco. Aussi à emporter!

Riz safrané aux légumes avec croquant

En direct d’Espagne: ce riz safrané au chou-fleur, aux tomates, au poivron et aux olives noires recèle un fabuleux croquant aux noix et aux épices.

Croustilles de poisson avec riz jaune

Des filets de poisson en manteau croustillant, du riz parfumé au curcuma et des haricots verts, voilà qui mettra de la couleur dans votre quotidien gourmand.

Boulettes de riz façon sushi

C'est à la japonaise que se déclinent ces boulettes de riz et avec trois toppings: crevettes, concombre et saumon. Faciles à faire, de parfaits finger food.

Tomates farcies à la feta

Farcies de riz, de feta, de pulpe de tomate, d'ail et de fines herbes, ces tomates n'ont besoin d'aucun accompagnement pour donner un excellent plat végétarien.

Risotto safrané aux épinards

Envie de riz? Ce risotto au safran, à la moelle, aux oignons et aux épinards cuit au vin blanc est garni de parmesan et de tomates séchées. Un régal!

Paella aux légumes et au tofu sur le gril

Avec du tofu et un mix de légumes choisis, aubergines, courgettes, poivrons, brocoli, il est facile de préparer une délicieuse paella végane sur le gril.

Brochettes surf & turf avec riz à l'ananas

Crevettes et bœuf grillés sur des brochettes, riz exotique, salsa, voilà, côté menu vous êtes paré: vous pouvez lancer les invitations pour votre barbecue.

Filet de truite saumonée poché

Les épinards, enrobés de filets de truite pochés, cuisent au four dans un fumet de poisson. Servir avec du riz aux pistaches aromatisé au curcuma et citron.

Saucisson sur risotto à l’absinthe

Le saucisson neuchâtelois, comme la saucisse aux choux ou le saucisson du Vully, se marie à merveille avec le risotto à l'absinthe et à la chicorée rouge.

Risotto aux moules

Affiné avec du beurre, ce risotto crémeux aux moules et poireaux au Noilly Prat, cuit al dente est aussi savoureux que celui d'une trattoria en bord de mer.

Risotto aux flower sprouts et à l'orange

Le flower sprout est un croisement futé entre le chou kale et le chou de Bruxelles. Dans un risotto avec de l'orange, c'est fin, copieux, vraiment goûteux.

Rondinis farcis à la viande hachée

Ces petites courgettes rondes sont parfaites pour accueillir une farce et offrent ici un écrin gourmand à une goûteuse préparation à la viande hachée.

Filet de truite sur risotto à la rhubarbe

Envie d'un risotto différent? Enrichi avec de l’ail, du poireau, du piment et de la rhubarbe, ce risotto étonnant est une merveille avec de la truite.

Salade de riz et de maïs

Simple et savoureuse, cette salade de riz et de maïs se dresse avec des avocats et du citron. Avec une grillade ou sur la table familiale, c'est toujours oui.

Crispy rice bowl

Ce bowl de riz rôti au four garni de chou, carottes, edamame et avocats est un régal végétarien. Idéal pour utiliser les restes de riz.

Thon au fruit de la passion

Les steaks de thon sont d'une rare délicatesse. Dressés avec une sauce au fruit de la passion relevée, des edamame et du riz au jasmin, un vrai festin.

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