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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Crème au chocolat et au séré avec fraises

La gourmandise est au rendez-vous dans ce dessert à la fois crémeux et fruité. Côté saveurs: chocolat, noisettes et fraises. Simple, efficace et vite prêt.

Frappé végan aux baies et à la vanille

Un brunch? Ou juste une envie de quelque chose de frais et d'onctueux? Ce milkshake végan a tout pour plaire: des baies, de la vanille et du sésame croquant.

Tartelettes aux fraises

Ces mini-tartes aux fruits sont aussi gourmandes qu'élégantes avec leurs pétales de fraises joliment disposés sur une crème vanillée.

Shortcakes aux fraises

Le beurre salé présent dans ces petits gâteaux britanniques leur ajoute un petit plus qui fait toute la différence. Avec des fraises et une chantilly, mmm...

Feuilletés aux fraises

Le léger croustillant de la pâte, le bon goût des fraises sur un lit de fromage frais, voilà un feuilleté comme on les aime, ultra fruité et hyper gourmand.

Pain perdu aux fraises

Ce pain perdu a revêtu ses vêtements d’apparat: enrobé de flocons d’avoine grillés, servi avec des fraises, il flatte le palais de la plus gourmande des façons.

Coupe Romanoff style rétro

Aujourd’hui comme hier, ce dessert est un hit: on adore ses fraises pleines de goût, sa glace parfumée à la vanille et sa belle crème fouettée. Intemporel.

Trio de sauce à salade

Voici trois sauces pour rendre vos salades croquantes encore plus craquantes. Nature, aux fraises ou miel-moutarde, elles se plient à vos envies, exquises.

Poitrine de poulet à la vinaigrette aux fraises

Cette recette propose un exquis mélange sucré-salé: la douceur du poulet est sublimée par les fraises et la menthe. A servir avec de la graine de couscous.

Steak de veau avec fraises au porto

Ces tendres steaks de veau agrémentés d’une sauce aux fraises au porto et de poivre de Madagascar sont un plat de viande aussi inhabituel que succulent.

Salade de laitue avec fraises et poulet

Les mini-laitues ont un goût légèrement sucré et se marient à merveille avec les ingrédients de cette salade composée de fraises, d'avocats et de poulet.

Brochette de poisson avec sauce fraises-piment-coriandre

Agrémentée d’une sauce aux fraises et à la coriandre, la lotte est la reine de l’été. Un plat de poisson fruité à servir avec du couscous ou une salade.

Salade de roquette, fraises et lentilles avec noix de cajou et vinaigrette au miel

Cette salade de roquette est riche en contrastes: les lentilles noires se mêlent aux fraises et aux noix de cajou grillées pour un résultat sans égal.

Mocktail à l'amande

En plus de sa jolie petite mousse, ce drink mise sur une boisson à l'amande, du sirop de fraise et un apéritif sans alcool pour séduire. Et... succès.

Punch aux fraises et aux fruits de la passion avec fleurs

Ce punch désaltérant aux fraises et aux fruits de la passion est la star des buffets et des soirées. A déguster décoré de fleurs et de feuilles de menthe.

Kombucha Spritz

On ne présente plus l'Aperol Spritz reconnaissable à sa couleur orange. Notre version sans alcool avec une tranche d'orange et une fraise, vous y reviendrez!

Milkshake fraises-tahini

Un frappé aux fraises bien frais, c’est bon, mais décliné comme ici avec de la pâte de sésame, c’est le wouah! qui s’ajoute au plaisir de le siroter.

Frappé à la fraise

Parfumé de brins de basilic, ce milkshake aux fraises se déguste bien glacé. Certains l'aiment à l'heure du brunch, d'autres quand il fait chaud. Et vous?


Margarita à la fraise

Cocktail mexicain classique et coloré, cette margarita est un mélange de curaçao, de tequila, de jus de fraises et de citron. Ambiance assurée!

Frappé au yogourt et à la fraise

Un frappé au yogourt et à la fraise pour trinquer à la saison des petits fruits sucrés. Pratique, cette recette se prête à toutes sortes de fruits.

Sirop de fraise et citron vert

Pour profiter longtemps de la saveur des fraises, capturez-la dans un sirop. En voici un avec du poivre et du citron pour souligner le goût des fruits rouges.

Confiture de fraises en trois versions

À l’amaretto, à la vanille ou aux pistaches, ce trio ne manque pas de gourmandise. Pour varier les plaisirs et ne jamais se lasser de la confiture de fraises.

Fraises chaudes à l'amaretto avec glace

Du chaud, du froid, des fraises, des arômes d'orange, un peu de liqueur d'amandes amères, en bouche, ce dessert affiné au four est une petite merveille.

Tartelettes aux fraises véganes

Une pâte à l'épeautre, une crème vanillée à base d'une boisson à l'avoine et de crème de soja, tout est végan, il ne reste qu'à garnir de fraises. Gourmand.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
grandes étoiles à la cannelle
Biscuits de Noël
Jambon roulé aux épices exotiques
Noël
Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
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