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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Séré aux mûres

Dessert, pique-nique ou brunch: les occasions de déguster ce séré nappé de coulis de mûres sont légion. Un délice suisse pour petits et grands.


Smoothie bowl au granola

Composé d’un smoothie à base de lait, de fruits surgelés, de banane et de miel, ce bol est garni de baies, de granola et de graines de chia. À vos cuillères!


Granola aux cacahouètes

Une portion de gourmandise qui marie la douceur d’un yogourt vanille au croustillant d’un granola agrémenté de caramel, de cacahouètes et de framboises.


Pâte à tartiner au basilic et aux petits pois

Tout l'arôme du basilic capturé dans une pâte à tartiner aux petits pois et graines de tournesol. Dé-li-cieux, notamment sur des crostini à l'apéritif.


Tramezzini aux légumes grillés avec ricotta

Du pain toast, du poivron et des courgettes zébrés sur le gril, de la ricotta avec tomates, et voilà des petits sandwichs absolument géants en finger food.


Nectarines caramélisées avec séré au citron

Un dessert d’été fruité avec un rien d'acidulé et un petit quelque chose de caramélisé. Pêche, abricot ou nectarine comme ici, côté fruits, vous êtes libre.


Confiture de figues

Cuites dans du porto avec de la cardamome, les figues donnent une confiture goûteuse aussi succulente sur la tartine du matin qu'avec du fromage!


Gratin de nouilles au jambon

Ah! le gratin, c’est tellement bon. Celui-ci est à base de pâtes et de jambon. Pour plus de légèreté, on opte pour de la demi-crème et du séré demi-gras.


Kaiserschmarrn

En Autriche, cette omelette brisée en petits morceaux est aussi célèbre que la fameuse escalope viennoise. On l'adore au dessert, mais aussi en plat principal.


Confiture de pruneaux à la vanille

Réaliser une marmelade est étonnamment simple et rapide. Relevée de vanille et de cannelle, cette confiture de pruneaux vous promet des instants gourmands.


Smoothie à l'orange

Un smoothie super rafraîchissant avec de l'orange, de la carotte et du gingembre pour dynamiser votre journée et faire le plein de vitamines!


Pancakes à la courge

Ces pancakes à la courge et au sirop d’érable sont un régal à toute heure et toute occasion: en dessert ou comme repas léger, au brunch ou à Halloween.


Porridge avec mangue, kiwi, banane et fruits de la passion

Dans cette recette de porridge, les flocons d’avoine s’enrichissent de fruits frais tels que mangue, kiwi, banane ou fruits de la passion.


Porridge avec noix de coco et papaye

Ce porridge agrémenté de skyr se pare d’une goûteuse garniture de papaye et de noix de coco caramélisés. Exotisme, onctuosité, on lui dit toujours oui.


Confiture de pommes et de courge

Une douce complicité qui a le mérite d’être originale. Au petit-déjeuner ou au brunch, sur du pain avec du beurre ou du fromage, cette confiture régale.


Chakchouka

La chakchouka est une spécialité du Maghreb et de la cuisine juive. Ail, tomates, œufs, elle est copieuse et sème la bonne humeur.


Tamago kake gohan

L'un des plats les plus populaires au Japon: du riz cuit, un œuf cru, une garniture et voilà un petit-déjeuner nutritif pour bien commencer la journée.


Courge aux champignons gratinée au fromage

Courge et champignons forment un délicieux duo de saison: courge aux champignons variés (champignons de Paris et shiitakés) gratinée au fromage.


Smoothie cappuccino

Du café bien fort, du lait bien frais, des bananes bien onctueuses, une pincée de cannelle, un soupçon de vanille, quelques glaçons, on mixe... quel délice!


Pancakes à la banane et au petit-lait

Dorés à la poêle et agrémentés de noix caramélisées, de beurre salé et de sirop d’érable, ces pancakes banane et petit-lait sont un pur délice.


Gelée de raisin

En quête d’un petit quelque chose à offrir? Avec cette gelée, qui se décline aussi bien avec du raisin blanc, rouge ou noir, vous allez marquer des points.


Omelette aux betteraves rouges

Omelette, betterave, fines herbes et chèvre frais, voilà de quoi se régaler low carb et végétarien à l’heure du brunch, du petit-déj’ ou quand vous le voulez.


Smoothie léger

Voilà un smoothie superléger à base de kiwi, de courgette, de raisins blancs et de lait fermenté. Cette boisson bien-être est en plus facile à préparer!


Smoothie aux carottes et à la mangue

Le plein d’énergie à chaque gorgée! Smoothie mangue et banane, au jus de carotte et d’orange, aromatisé au persil frais et relevé d’un soupçon de coriandre.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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