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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Pizzoccheri

Un plat principal: les pizzoccheri, nouilles au sarrasin, sont accompagnées de petits légumes et servies avec du fromage d’alpage.

Quenelles de chair à saucisse en sauce

Une purée en flocons et des quenelles toutes prêtes, un petit tour de magie culinaire et ce plat qui régale aussi les enfants est déjà sur la table.

Moules au vin blanc et aux légumes

Des fruits de mer au petit goût de légumes: les dés de carotte, poireau, céleri et oignons ainsi que le vin blanc et le safran relèvent ce plat de moules.

Velouté de carottes au curry

Avec un filet de lait de noix de coco, du basilic et des oignons rissolés en guise de déco, ce velouté vite fait vous vaudra les compliments de vos invités.

Sandwich arc-en-ciel

Ce sandwich végétarien aux couleurs de l’arc-en-ciel est idéal le midi ou le soir, ou pour un petit-déjeuner équilibré. Aussi à emporter!

Yaki udon avec tofu et légumes

Plat japonais à base de nouilles de blé Udon sautées, accompagnées de tofu, sésame grillé, shiitakes et légumes pour une expérience gustative unique.

Soupe de lentilles au curry

Quick & Easy: préparée en 5 minutes avec peu d'ingrédients, cette soupe de lentilles au curry constitue un repas végan idéal à emporter au bureau.

Nouilles de riz sautées à la sauce hoisin

Quick & easy: vite prêt, parfait pour le soir! Les notes douces et piquantes de la sauce hoisin relèvent divinement ces nouilles de riz sautées à la dinde.

Cabillaud gratiné avec carottes

De délicieux filets de cabillaud gratinés au four sous un manteau croustillant à base d’un mélange de noix, de carottes et de fromage râpé. À table!

Soupe de lentilles au tahini

Quick & Easy: servie avec une sauce au tahini, cette soupe de lentilles, carottes, tomates et chou kale est un plat simple, végan et sans gluten.

Légumes racines aux pois chiches avec gorgonzola

Servis avec du gorgonzola, ce wok de panais, de carottes et de pois chiches sautés avec de l'oignon et de l'origan est un repas délicieux et végétarien.

Moules et frites

Finement accommodées avec de l'ail, de l'oignon, du céleri, des carottes et des fines herbes, ces moules affinées au vin blanc sont un régal avec des frites.

Soupe de pâtes avec saucisse fumée

Une soupe qui fait les délices de toute la famille avec ses petites pâtes, ses légumes coupés fins et les saucisses au bon goût fumé qui l’accompagnent.

Salade de pois chiches et de carottes

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Cette salade de pois chiches et de carottes à la sauce au yogourt et au curry est très pratique à emporter!

Plateau pour fondue chinoise végane

Substituts de viande à base de plantes, champignons, légumes, la diversité se décline avec goût sur ce plateau de fondue chinoise purement végan.

Sandwich au fromage frais et à la salade

À emporter ou à déguster chez soi, ce sandwich de petit pain Vital garni de chou, carottes, aneth et fromage frais au curry ravit le palais et l'estomac.

Panzanella aux légumes d'hiver

Une salade de pain italienne déclinée ici avec des carottes, du chou kale, de l’oignon, de l’orange et bien sûr, de l’huile d’olive et des herbes aromatiques.

Soupe de carottes à la cardamome

La cardamome, une épice parmi les plus chères, confère à cette soupe une touche raffinée. Quant aux oranges, elles y ajoutent un zeste d'acidité fruitée.

Salade d'endives et de carottes

De la carotte poêlée, de la pomme, des noix, du fromage persillé et une vinaigrette à la gelée de coings font de cette salade d’endives un repas savoureux.

Viande d’agneau avec noisettes et olives

L’Italie dans l’assiette: la viande d’agneau flattera le palais de tout un chacun grâce à l’onctuosité du mascarpone et aux arômes d’olive et de noisette.

Porridge salé à la courge

Avoine complet, courge, carotte, oignon, voilà de quoi est fait ce porridge qui, avec une salade endive-pomme, compose en mode salé un vrai petit repas.

Salade au tofu en bocal

Divinement épicée, cette salade végane de poivrons, carottes, chou rouge, tofu avec sauce coriandre-cacahouètes est légère et low carb. Facile à emporter!

Salade de chou chinois avec crostini au lemon-grass

Les crostini relevés au lemon-grass et piment mi-fort font de cette salade de chou chinois aux carottes et au jus d'orange un succulent plat végétarien.

Wrap avec houmous de lentilles

Ce repas enthousiasmera toute la famille, le préposé aux fourneaux compris car vite préparé: tortillas, houmous, légumes, on réunit et on dépose sur la table.

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