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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Polenta éclair avec chou frisé et gorgonzola

En termes de gastronomie, l’Italie est une valeur sûre: cette polenta prête en 15 minutes s’accompagne de gorgonzola et de chou frisé. Exquis!

Raclette avec topping à la choucroute et aux pommes

Choucroute, pomme, oignons rissolés, poivre de Cayenne, ce topping aussi original qu’inattendu ajoutera une dimension encore plus gourmande à vos raclettes.

Raclette avec topping aux nachos

Donner un goût d’inédit à une raclette? Rien de plus facile! Nachos émiettés, dés d'oignon, rouelles de piments, on en parsème le fromage fondu, c'est fait.

Raclette avec topping aux airelles et au sésame

Avec ses airelles, ses oignons nouveaux et son sésame grillé, cette raclette se pare d’alléchantes notes aigres-douces. Un régal irrésistiblement différent.


Feta croustillante avec salade

De croustillantes tranches de feta panées et dorées à la poêle, une croquante salade de chicorée aux olives: dans l’assiette, une craquante complicité.

Raclette avec topping au panko et à l'orange

Un topping vraiment top pour garnir vos raclettes! Il se compose d'une chapelure croustillante agrémentée de zeste d'orange, de thym et de poivre rose.


Salade d'edamame et de mozzarella avec vinaigrette à la menthe

Salade estivale associant edamame (fèves japonaises), concombre, tomates cerises, pourpier et mozzarella, le tout assaisonné d'une vinaigrette à la menthe.

Salade de pois chiches, d'avocat et de tofu

Quick & Easy: cette salade constitue un repas de midi prêt en 5 minutes nécessitant peu d'ingrédients. Facile à emporter, elle régale aussi au bureau.

Galette de pain aux falafels et au chou rouge

Quick & Easy: avec 5 ingrédients (pain galette, falafel, chou, yogourt, ciboulette), on obtient un repas végétarien en 5 min, aussi pour au bureau.

Poêlée de légumes et de poulet à l'asiatique

Un mix de légumes asiatiques tout prêt, un émincé de poulet en plus et zou! en quelques gestes, voilà un délicieux repas. Aussi simple que cela en a l’air.


Piadina aux quarts d’artichaut

Un en-cas rapide à préparer et qui plaît à toute la famille: une piadina (galette de pain) garnie de quarts d'artichaut, tomates, gorgonzola et pesto.

Salade de pomme et de carottes à la truite fumée

Quick & Easy: prêt en seulement 5 min avec 5 ingrédients (pomme, carotte, truite, sauce à salade, pain), ce repas est aussi parfait à midi au bureau.

Salade de choucroute au curry et aux noix

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Cette salade de choucroute aux noix, à la pomme, au yogourt et au curry compose un plat vitaminé et digeste.

Salade d'orge toute prête avec yogourt

Quick & Easy: réalisée en 5 min avec 5 ingrédients, cette salade d'orge aux betteraves et au yogourt est idéale pour un repas végétarien au bureau.

Salade de betteraves rouges toute prête avec chèvre frais

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Fromage de chèvre frais, noix et fines herbes viennent sublimer cette salade de betteraves rouges.

Bruschetta aux anchois avec chicorée rouge

L'umami, version italienne: du pain grillé, garni d'anchois et de chicorée rouge accommodée avec une sauce à l'huile d'olive et au condimento bianco.

Salade de doucette au tofu fumé et aux physalis

Quick & Easy: ce repas rapide à base de tofu, de physalis, de doucette et de graines de courge est végan, pauvre en glucides et riche en protéines.

Sandwich au brie et aux noix

Cinq ingrédients, c'est tout ce qu'il faut pour faire ce sandwich et l'inviter au menu. Pain, fromage, noix, mayo, salade, on rassemble et on croque. Simple!

Bouillon au safran avec tortellini

Un bouillon de légumes agrémenté de tortellini ou de saccottini, banal diriez-vous, mais avec quelques brins de safran, là, la donne est changée!

Poêlée de pâtes et de brocolis

Nouilles de blé tendre, brocoli, piment, citron vert, sauce soja et pousses de haricot mungo, vite faite au wok, cette poêlée asiatique en régale plus d’un.


Pâtes à la ratatouille

Avec une ratatouille surgelée prête à l'emploi en guise de sauce, il est très facile et rapide de servir un appétissant plat de pâtes, comme ici avec des fusilli.

Salade de riz asiatique avec œuf

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Un plat de riz nourrissant au coleslaw, aux œufs durs, aux fines herbes et à la sauce poke. Quel délice!

Salade de concombres façon thaï

Voici la recette d’une salade thaïe au concombre, ananas et émincé de poulet. Quelques ingrédients suffisent, idéal pour un lunch en vitesse.

Soupe de lentilles toute prête avec graines

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Une soupe de lentilles rouges et de curry enrichie de lentilles noires, de graines et de ciboulette.
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