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Modellare la pasta lievitata

Pasta lievitata, che passione! Scopri nel nostro video come rendere ancora più accattivanti le tue creazioni conferendo loro forme sfiziose e originali.

Dolci al profumo di cannella o salate con crema alle erbe, le girelle di pasta lievitata sono sempre una delizia per il palato. Nel nostro video tutorial ti mostriamo come modellare la pasta lievitata per conquistare anche gli occhi oltre alle papille gustative.

E la cosa bella è che oltre alla variante classica abbiamo ancora più idee su come dare forma ai versatili prodotti da forno. Corri a mettere le mani in pasta!

Variante 1: La girella

Variante 2: Il doppio rotolo

Variante 3: La goccia

Variante 4: La «S»

Ricette di girelle di pasta lievitata

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