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    Mondare gli champignon

    Per ottenere delle fette chiare e lisce è meglio non lavare gli champignon. Ma anche un po’ di succo di limone può fare miracoli: scopri come.

    Cosa ti serve

    • Champignon bianchi o marroni
    • Tagliere
    • Spazzola per funghi
    • Coltello
    • Succo di limone

    Istruzioni passo dopo passo

    1. Pulisci gli champignon con l’apposita spazzola. Non lavare i funghi per evitare che si impregnino.
    2. Taglia gli champignon a fette.
    3. Irrora le fette con succo di limone per far sì che la superficie di taglio resti chiara.
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    Commenti (1)
    C. Begert 06.10.2018

    Steinpilz

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