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    Conservare gli asparagi

    La primavera è la stagione degli asparagi. Per imparare a conservarli correttamente, mantenendoli freschi e croccanti, guarda il video di Migusto.

    Gli asparagi crescono sotto terra e quindi amano stare al fresco e nell’umidità. In frigo, in particolar modo nel comparto della verdura, fa fresco ma l’aria è secca. Ciò piace alla maggior parte delle verdure, gli asparagi però hanno altre abitudini. Perciò:

    • Affinché gli asparagi bianchi e verdi restino freschi e croccanti più a lungo, avvolgeteli in un telo di cotone umido.
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    Commenti (7)
    C. Wullschleger 03.04.2018

    wir, 2 personenhaushalt, haben an einem Bund Spargeln zuviel, daher immer die hälfte in nasses baumwolltuch einwickeln und rein in den Kühlschrank für nächste Woche, sie sind auch dann noch wunderbar, jedoch Feuchtigkeit des Tuches immer kontrollieren und nachnetzen. en guete

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    E. Ruck-Knobel 02.05.2017

    Sie haben recht mit dem feuchten Tuch aber mehr als 3 Tage würde ich sie nicht lagern sie verlieren am Geschmack.

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    C. Cerny 23.03.2017

    Für mich nichts neues. Gebe die Spargeln mit dem feuchten Tuch oder HH-Papier jeweils noch in einen Plastikbeutel. Infolge möglicher Einschnürung entferne ich auch das Gummiband.

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    D. Koeppel 23.03.2017

    Dommage que pour la Suisse Romande, cette vidéo ne soit qu'en suisse allemand, sous-titré.
    Autrement, vidéo intéressante

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    D. Koeppel 23.03.2017

    Dommage que pour la Suisse Romande, cette vidéo ne soit qu'en suisse allemand, sous-titré.
    Autrement, vidéo intéressante

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    A. Ammann 23.03.2017

    Artikel ok. Tempo zu schnell. Langsamer ist besser und verständlicher MfG A.W.Ammann

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    L. Kellenberger 23.03.2017

    Geniales Video :)

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