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Tortine ai lamponi

Tortine ai lamponi

Tempo totale: 15 minuti • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 6 g, grassi 19 g, carboidrati 20 g, 280 kcal
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Queste splendide tortine di croccante di pasta frolla con un cuore soffice di panna, quark e lamponi sono una delizia che farà la gioia di occhi e palato.

Ingredienti

Dessert

Per

6
  • 6
  • 12

pezzi

  • 375 g di quark al lampone
  • 2,5 dl di panna intera
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 6 fondi per tartellette
  • 6 lamponi
  • 750 g di quark al lampone
  • 5 dl di panna intera
  • 4 cucchiai di succo di limone
  • 12 fondi per tartellette
  • 12 lamponi

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Mescola il quark al lampone, poi monta la panna ben ferma e incorporala al quark con il succo di limone. Trasferisci la mousse ai lamponi in una tasca da pasticciere o in un sacchetto per surgelati.

    Ci sei quasi!
  2. Taglia la punta del sacchetto e spruzza la mousse nei fondi di tortina. Guarnisci con i lamponi e conserva in frigo fino al momento di servire.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Lina Projer
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/tortine-ai-lamponi
Già cucinato Cucinato

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