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    Torta di miele

    Torta di miele

    Un dessert da sogno: un’irresistibile torta appena sfornata realizzata con miele ai fiori d’arancio. Una prelibatezza che saprà deliziare tutta la famiglia.

    Per ca.
    pezzi
    per 1 tortiera apribile di ca. 18 cm Ø

    Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

    Ingredienti

      burro e farina per la teglia
    150 g di miele di fiori d’arancio
    60 g di burro, caldo
    80 g di latte
    90 g di farina
    Valori nutritivi per porzione
    Kilocalorie
    70 KCAL
    300 KJ
    Grassi
    3 G
    38,6 %
    Proteine
    1 G
    5,7 %
    Carboidrati
    10 G
    57,1 %
    Kilocalorie
    L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
    Grassi
    I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
    Proteine
    Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
    Carboidrati
    I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

    Ricetta: Donat Berger

    Preparazione

    Scaldate il forno a 180 °C. Spennellate la teglia di burro e infarinatela. Mescolate il miele con il burro e un po’ di latte. Incorporate il latte rimasto alla miscela poco alla volta. Unite la farina e mescolate, fino a ottenere una massa omogenea.

    Versate la massa nella teglia. Cuocete la torta in forno per 30-40 minuti, finché risulta ben dorata e si stacca facilmente dai bordi della teglia. Fate raffreddare la torta di miele. Tagliate a pezzi e servite, ad esempio, con il caffè.

    Tempo di preparazione

    Preparazione ca. 10 min

    + cottura in forno 30 - 40 min

    L’ingrediente è stato aggiunto alla lista della spesa.
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    Commenti
    Gaby Frey 14.05.2017

    Ich fand den Kuchen nicht speziell gut. Er ist mir zu süss und sah auch nicht so aus wie auf dem Bild, war matschiger, obwohl er lange genug im Ofen war. Meinem Freund hat er allerdings geschmeckt.

    Valutazioni

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