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Smoothie al formentino e al rafano

Smoothie al formentino e al rafano

Tempo totale: 10 minuti • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 1 g, grassi 0 g, carboidrati 18 g, 90 kcal
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Uno smoothie perfetto per il brunch, preparato con mele, formentino, succo di limone e pere e vivacizzato con il sapore intenso del rafano.

Ingredienti

Bevanda

Per

4
  • 4
  • 8

bicchieri

  • 100 g di rafano
  • 250 g di mele , ad es. Granny Smith
  • 50 g di formentino
  • 1 cucchiaino di succo di pere concentrato
  • 1 cucchiaio di sciroppo di pere
  • 4 dl d’acqua di cocco o del rubinetto, fredda
  • 200 g di rafano
  • 500 g di mele , ad es. Granny Smith
  • 100 g di formentino
  • 2 cucchiaini di succo di pere concentrato
  • 2 cucchiai di sciroppo di pere
  • 8 dl d’acqua di cocco o del rubinetto, fredda

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Pelate il rafano e tagliatelo a pezzettini piccoli. Dimezzate le mele, estraete i semi e tagliatele a pezzetti. Frullate finemente in un mixer o col frullatore a immersione mele, rafano, formentino, succo di limone, succo di pere concentrato e acqua. Servite lo smoothie freddo.

Ricetta: Annina Ciocco
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-al-formentino-e-al-rafano
Già cucinato Cucinato

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